Soup tomato dachaigh Is e reasabaidh brot clasaigeach a th’ ann air a dhèanamh le tomatoan ùra aibidh agus luibhean ùra air an measgachadh le beagan uachdar.
Tha na tomataichean air an ròstadh le beagan garl gus am blas nàdarra a thoirt a-mach agus an uairsin measgachadh gu crìoch uachdarach. Saidhbhir Velvety, làn de bhlas, agus furasta a dhèanamh !!
Is e dachaigh an rud as fheàrr
Tha an t-oideas brot tomato as fheàrr sìmplidh agus air a dhèanamh le stuthan ùra dìreach mar an reasabaidh seo.
Faodar an brot furasta seo ullachadh a-steach fo uair a thìde ga dhèanamh na bhiadh oidhche seachdaineach foirfe!
mar a nì thu caraidean mar dheugaire
TOMATOES AIRSON SOUP
Bidh seòrsa sam bith de thomata ag obair ach gu dearbh cleachd an fheadhainn as beairtiche, as dearg a lorgas tu oir bidh am blas as fheàrr (agus as binne) aca. Ann am prìne faodaidh tu tomatoan à tiona a chleachdadh, cha bhith an aon bhlas aca ri tomatoan ròsta ach tha iad fhathast sgoinneil. Cleachd cuibhreann de thomata air a ròstadh le teine airson blas a bharrachd.
Tha na tomataichean air an ròstadh còmhla ri beagan piobar clag dearg. Bidh am piobar ruadh a’ cur beagan mìlseachd ris gus searbhachd nan tomataichean a chothromachadh. Bidh curranan bruich ag obair cuideachd (bidh mi a’ cur carranan shredded ris marinara airson milis cuideachd).
Cia mheud tomato ann am nota
Gu dearbh, bidh seo ag atharrachadh a rèir an diofar tomato ach airson beachd coitcheann a thoirt dhut seo na tuairmsean. Tha an reasabaidh seo mathanas agus mar sin tha e ceart gu leòr ma tha beagan a bharrachd no nas lugha ann.
òrain mu ghaol bràthair is piuthar
Tha timcheall air 1 lb de tomato (cuimhnich gu bheil feum agad air 3 lbs airson an reasabaidh seo):
- 2 tomato mòr
- 3 tomato meadhanach
- 4 tomatoan ròma
- 2 1/2 cupan tomato air a ghearradh
- 20 cherry tomatoes
Mar a nì thu brot tomato
- Cuir na tomataichean agus na piopairean air pana le ola ollaidh agus spìosraidh. Ròstadh gus am faic thu beagan de char.
- Thoir broth gu boil agus cuir tomato ròsta.
- Measgachadh a 'cleachdadh measgadair làimhe gus am bi e rèidh agus rèidh.
Bàrr le càise parmesan no dòrt de uachdar trom mas fheàrr leat.
Ma tha na tomatoan agad ro tharraingeach
Tha an reasabaidh seo ag iarraidh uachdar trom a tha roghainneil. Mar as trice cha bhith mi a’ cur an uachdar a-steach, ge-tà, uaireannan faodaidh tomatoan a bhith gu math tart (a rèir an diofar) agus mar sin faodaidh uachdar a bharrachd cuideachadh le bhith a ’rèiteach am blas.
Tha cur-ris eile airson brot tart a’ toirt a-steach curran shredded air a bhruich leis a’ mheasgachadh, pinch siùcar, badan ìm no beagan bainne cnòcach (dèan cinnteach nach eil e milis).
Bidh sinn gu tric ag ithe brot tomato le clasaig Ceapaire càise grilled airson dupadh no le mullach croutons agus càise parmesan!
banais bliadhna an dèidh bàs a cèile quotes
Dè ri ithe le brot tomato:
A clasaigeach càise grilled (no Clàraidhean càise grilled ) agus tha brot tomato gu cinnteach as fheàrr leotha!
Barrachd reasabaidhean tomato ùr
- Gàrradh Bruschetta Ùra
- Salad tomato ùr
- Pico de Gallo
- Salad tomato cucumber
- Tomatoes ròsta
- Pìos tomato
An do chòrd an Fresh Tomato Soup seo riut? Fàg rangachadh agus beachd gu h-ìosal!
4.93bho239bhòtaichean LèirmheasReasabaidh brot tomato dachaigh (tomatoes ùra)
Ùine ullachaidh10 mionaidean Ùine còcaireachd30 mionaidean Ùine Iomlan40 mionaidean Seirbhisean6 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Bidh tomatoan ùra gàrraidh ròsta agus luibhean ùra a’ cruthachadh an brot tomato sìmplidh foirfe.Tàthchuid
- ▢3 notaichean tomatoan ùra aibidh
- ▢4 clòbh garlic sgàineadh
- ▢½ uinnean dios
- ▢½ piobar clag dearg dios
- ▢dhà spàin-bùird ola-chroinn-ola
- ▢salann is piobar gu blas
- ▢½ teaspoon basil tioram
- ▢½ teaspoon oregano tioram
- ▢dhà cupannan brot cearc
- ▢dhà spàin-bùird luibhean ùra basil / peirsil / oregano
- ▢basil ùr agus peirsil airson frithealadh
- ▢¼ cupa càise parmesan garnish roghainneil
- ▢½ cupa uachdar trom roghainneil
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 450 ° F.
- Nigh agus gearraich tomataichean (gearraichte ann an leth airson tomato nas lugha de mheud apricot, gearraich tomatoan nas motha gu cairtealan no ochdamh).
- Cuir na tomataichean, garlic, oinniún, clag piobar, ola-ola, salann, piobar agus luibhean tioram air pana mòr.
- Ròstadh 25 mionaid, a 'gluasad às deidh 15 mionaidean. Tionndaidh an àmhainn gu broil agus broil airson 3-4 mionaidean no gus am faigh cuid de na tomataichean beagan dath char orra.
- Thoir broth cearc gu boil, cuir na tomataichean, agus luibhean ùra. A 'cleachdadh inneal-làimhe, measgaich am measgachadh gus am bi e rèidh agus uachdar. Cuir uachdar trom ma chleachdas tu.
- Bàrr le càise parmesan, croutons no dòrlach de uachdar trom.
Notaichean reasabaidh
Mar as trice bidh mi a’ cur beagan uachdar ma tha na tomataichean tart a bharrachd, mar as trice cha bhith feum aig tomatoan aibidh snog air an uachdar. Dèan blas air a 'bhrot aon uair' s gu bheil e air a mheasgachadh agus co-dhùnadh a bheil thu airson an uachdar a chur ris. Meudaich beagan aig an aon àm. Chan eil fiosrachadh beathachaidh a’ toirt a-steach uachdar no mullaich.Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:137,Carbohydrates:12g,Pròtain:5g,Saill:8g,Saill shàthaichte:aong,Cholesterol:dhàmg,Sòidiam:366mg,potasium:678mg,Fibre:3g,Siùcair:7g,bhiotamain A:2230IU,bhiotamain C:50.9mg,Calcium:100mg,Iarann:1.5mg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaSùgh
