Is e salsa ùr a th’ ann am Pico de Gallo le tomato aibidh làn sùgh, uinneanan, sùgh aoil, agus moladh teas bho jalapenos!
Tha am biadh seo na fhìor ghoireas, air a fhrithealadh gu math le sliseagan tortilla no air a chur ri tacos! Thoir a-mach margaritas agus thoir a-mach na sgoltagan tortilla.
Dè a th’ ann am Pico De Gallo?
Is e seòrsa de salsa ùr a th’ ann am Pico de gallo (ris an canar cuideachd salsa fresca). Bidh tomato, uinneanan, aol ùr agus salann a 'toirt a h-uile càil còmhla.
Pico de Gallo vs. sabhs Chan eil Pico de Gallo air a bhruich no air a mheasgachadh mar salsa stoidhle taigh-bìdh , tha e air a fhrithealadh às ùr le pìosan mòra agus nas lugha de lionn. Bidh na grìtheidean ùr, aibidh agus a’ frithealadh amh (is e sin as coireach).
Tàthchuid airson salsa ùr
TOMADACH
Leis gur e seo bunait na reasabaidh seo tagh na tomataichean as aibidh a lorgas tu. Bidh seòrsa sam bith ag obair bho Roma gu cherry tomatoes.
OINNEAN
Tha oinniún geal ùr air a chur ris. Ma lorgas tu gu bheil e ro làidir ann am blas, gearraich e agus bog e ann an uisge fuar (a’ sruthadh dà uair). Bidh mi a’ cleachdadh an aon dòigh seo nuair a bhios mi a’ dèanamh fajitas gus beagan den bhìdeadh a thoirt a-mach às an oinniún.
gheibh sibh a-mach à sgrìoban glainne
Seapanach
Bidh jalapeno ùr a 'cur beagan teas ris an reasabaidh seo. Ma tha thu ag iarraidh salsa nas ciùine, dèan cinnteach gun cuir thu a-mach na sìol agus na sgàinnean mus cuir thu diog.
CILANTRO
Is e seo tàthchuid a bhios daoine a’ smaoineachadh gu làidir mu dheidhinn! Tha gaol agam air gu pearsanta agus tha e dha-rìribh a’ toirt blas a’ mhias seo. Mura h-urrainn dhut cilantro ithe gu tur, faodaidh tu fhàgail a-mach.
LIME, SALT
Leig leis na tomatoan agus na h-uinneanan deàrrsadh. Is e dìreach brùthadh aoil agus beagan salainn a tha a dhìth.
Mar a nì thu Pico De Gallo
Gus an reasabaidh pico de gallo seo a dhèanamh:
- Avocado - airson cur-ris uachdar
- 2 clòbh garlic ùr - air a ghearradh gu breagha
- Oinniún dearg - cuir an àite oinniún geal
- Piobar dearg, buidhe no uaine - air a ghearradh gu breagha
- Cucumbers - air an gearradh gu breagha, sìol air a thoirt air falbh
- Mango - tionndaidh seo gu a sauce mango le bhith a 'cur mango no pineapple an àite tomato
- Gàrradh Bruschetta Ùra
- Salad tomato ùr
- Soup tomato ùr
- Salad tomato cucumber
- Tomatoes ròsta
- Pìos tomato
- ▢1½ notaichean tomatoan aibidh dios
- ▢¾ cupa uinnean air a ghearradh gu grinn, no gu blas
- ▢aon aol sùgh
- ▢aon seapain air a shìolachadh agus air a ghearradh
- ▢¼ cupa cilantro sgoltadh
- ▢salann agus piobar gu blas
- Dìosg na tomataichean agus cuir a-steach e ann an strainer gus drèanadh fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh na grìtheidean a tha air fhàgail.
- Cuir na h-uile stuth a-steach do bhobhla beag agus gluais gus a dhol còmhla.
- Leig leotha suidhe airson co-dhiù 20 mionaid airson blasan a mheasgachadh.
Add-ins roghainneil
Seo cuid de rudan ùra is blasta a chuirear ri pico de gallo:
Na tha air fhàgail?
Mairidh seo mu 24-48 uair a thìde anns a 'frids. Às deidh sin bidh e ceart gu leòr ithe ach bidh e beagan sgìth.
Mar a dh’ fhaodadh tu a bhith fo amharas, atharraichidh reothadh an reasabaidh seo an inneach mar sin tha mi gu mòr a’ moladh gun còrd e riut ùr ma ghabhas e dèanamh. Ma tha na tha air fhàgail agad a dh’ fheumas tu a reothadh, an àite a bhith ga chruinneachadh le sliseagan, bidh e na dheagh chur-ris ri brot, steibh no chili fhad 'sa tha thu a' còcaireachd!
Dèan seirbheis dha Pico de Gallo le ...
Cuir thairis e enchiladas , seirbhis e le tacos ( cearc , shrimp neo mairtfheòil ).
Cuir bobhla ri taobh truinnsear de luchdaichte nachos . Tha e ùr, tha e blasta agus bidh e a’ dol le cha mhòr rud sam bith!
cuir a-steach airson obair aig footlocker
Barrachd dhòighean air tomato ùr a mhealtainn
An do chòrd am Pico de Gallo seo riut? Dèan cinnteach gum fàg thu rangachadh agus beachd gu h-ìosal!
5bho4bhòtaichean LèirmheasReasabaidhPico de Gallo
Ùine ullachaidh10 mionaidean Ùine còcaireachd0 mionaidean Ùine feitheamhfichead mionaidean Ùine Iomlan30 mionaidean Seirbhisean6 Ughdar Holly Nilsson Bidh tomatoan ùra is aibidh air an tilgeil le uinneanan, sùgh aoil, jalapenos, agus cilantro gus salsa fresca neo-chinnteach a thoirt dhut airson àm sam bith!Tàthchuid
Stiùiridhean
Notaichean reasabaidh
Leig leotha suidhe airson 20 mionaid airson an blas as fheàrr! Tha oinniún geal ùr air a chur ris. Ma lorgas tu gu bheil e ro làidir ann am blas, gearraich e agus bog e ann an uisge fuar (a’ sruthadh grunn thursan) gus beagan den bhìdeadh a thoirt a-mach às an oinniún. Ma tha thu ag iarraidh salsa nas ciùine, dèan cinnteach gun cuir thu a-mach sgàinnean an jalapeno mus cuir thu a-steach. Is toil leam cilantro agus tha e dha-rìribh a’ toirt blas a’ mhias seo. Mura h-eil e a’ còrdadh riut, faodaidh tu fhàgail a-mach.Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:33,Carbohydrates:8g,Pròtain:aong,Saill:aong,Saill shàthaichte:aong,Sòidiam:7mg,potasium:309mg,Fibre:dhàg,Siùcair:4g,bhiotamain A:1015IU,bhiotamain C:23mg,Calcium:ficheadmg,Iarann:aonmg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaBlasad BiadhMheagsago© SpendWithPennies.com. Tha susbaint agus dealbhan fo dhìon dlighe-sgrìobhaidh. Thathas a’ brosnachadh agus a’ cur luach air a bhith a’ roinneadh an reasabaidh seo. Tha e toirmisgte a bhith a’ dèanamh lethbhreac agus/no a’ cur seachad reasabaidhean slàn gu meadhanan sòisealta sam bith. .