Am Buntàta Mashed IS FEARR

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

Is iad sin buntàta pronn IS FEARR, gu h-iongantach ìm agus uachdar, furasta a dhèanamh agus nan deagh chur-ris airson a h-uile biadh.

Tha mi air mo chuid uile a thoirt a-steach molaidhean as fheàrr gu h-ìosal gus dèanamh cinnteach gu bheil iad gu tur foirfe a h-uile turas!

Tha sinn dèidheil air a’ bhuntàta mashed seo (agus mar sin bidh sibhse)!

Buntàta mashed (agus lìonadh ) am pàirt as fheàrr de bhiadh saor-làithean sam bith agus an taobh foirfe le cha mhòr rud sam bith! Bidh iad a’ dol gu sònraichte math le sàsaichean, gravy no rudan mar sin Steak Salisbury , molaidhean mairtfheòil , or Steak às an Eilbheis .

beachdan mu bhiadh pòsaidh air buidseat

• Gu h-ìosal tha mi air an fheadhainn as fheàrr leam a roinn molaidhean agus cleasan airson buntàta pronn uachdarach is siùbhlach gach turas.
• Tha iad cho bòidheach agus uachdar, chan urrainn dha duine cur an aghaidh (agus faodaidh duine sam bith an dèanamh foirfe)!
• Tha iad sgoinneil leotha fhèin agus gu dearbh, air am frithealadh le turcaidh is gravy, biadh saor-làithean no a cheart cho math ri biadh comhfhurtail.

Am Buntàta as Fheàrr airson Buntàta Mashed

Is e am buntàta as fheàrr airson buntàta mashed buntàta russet no Idaho air sgàth an t-susbaint àrd de stalc aca. Tha buntàta òir Yukon na dheagh roghainn eile, tha inneach òir Yukon beagan nas bòidhche agus chan eil e cho stalcach.

Ma chleachdas tu buntàta òir Yukon, faodaidh tu cuid den chraiceann fhàgail airson beagan inneach. Tha craiceann cruaidh aig buntàta Russet no Idaho a bu chòir a bhith air a rùsgadh an toiseach.

Tàthchuid ann am buntàta maisichte

Tha an reasabaidh seo airson buntàta pronn clasaigeach agus mar sin chan eil càiseagan no spìosraidhean air an cur ris ach gu dearbh, faodaidh tu an cur ris ma thogras tu (barrachd eadar-dhealachaidhean gu h-ìosal).

• Im - Is e seo aon àite far nach eil luchd-ionaid ann dha-rìribh. Cleachd fìor ìm airson na spudan uachdarach seo, agus gu leòr dheth. Is fheàrr leam a shailleadh ma tha e agam ach obraichean gun shailleadh agus faodar am buntàta a shailleadh airson blasad.
• Uamh / Bainne - Bidh mi a’ cleachdadh bainne slàn blàth anns an reasabaidh seo, ach obraichidh uachdar cuideachd ma tha e agad ri làimh. Cuimhnich air teas a' bhainne airson a’ bhuntàta as fheàrr.
• Ràithean - A-rithist, a’ cumail an reasabaidh seo sìmplidh, bidh mi dìreach a’ cuir salann is piobar ris. Ma tha thu ag iarraidh beagan garlic, gearraich beagan clòbh agus leig leotha goil leis a 'bhuntàta. Tha sìol-chraobhan math anns an reasabaidh seo cuideachd (cuir leis an ìm).

Molaidhean Pro airson Buntàta Perfect

Drain gu math:Mar as trice leigidh mi leotha suidhe airson timcheall air 5 mionaidean no mar sin airson drèanadh gu tur no eadhon drèanadh gu math agus cuir air ais anns a’ phoit bhlàth airson beagan mhionaidean gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile leaghan air a ghlanadh. Mash le làimh:Cleachd a masher làimhe neo a ricer buntàta airson a' bhuntàta as fheàrr. Faodaidh measgaiche làimhe, measgaiche seasamh no pròiseasar bìdh obrachadh ach faodaidh e cuideachd na rionnagan anns a’ bhuntàta a bhriseadh sìos agus inneach gummy adhbhrachadh. Cuir IAD ris!Tha àiteachan ann far an urrainn dhut leum air an ìm agus chan e seo fear dhiubh. Is toil leam a bhith a’ cleachdadh ìm saillte agus tòrr dheth (ach faodaidh tu ràithe gun salann a chleachdadh thu fhèin). Bidh ìm a’ cur inneach uachdar agus… uill, ìm. Teas an uachdar:Teas am bainne/uachdar agad mus cuir thu ris. Bidh seo a 'cumail a' bhuntàta teth agus a 'gabhail a-steach nas fheàrr. Cuir beagan uachdar / bainne a-steach beagan ùine gus an cunbhalachd ceart fhaighinn.

Mar a nì thu buntàta maisichte

Tha buntàta maisichte gu math sìmplidh ri dhèanamh le glè bheag de ghrìtheidean. 'S urrainn dhut a dhèanamh orra ann an Croc-phoit neo Pot sa bhad A bharrachd air.

mar chuimhneachan air mo mhàthair a 'dol seachad air falbh

Peel the Potato:Peel am buntàta ( gach reasabaidh gu h-ìosal ).
1. Gearr a-steach do chairtealan agus cuir a-steach do uisge saillte fuar (bidh uisge fuar a 'cuideachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a' còcaireachd gu cothromach).

Boil am buntàta:Còcaich am buntàta ann an uisge goileach gus am bi e bog. Tha an ùine a dh'fheumas tu airson a 'bhuntàta a ghoil an crochadh air dè cho mòr' sa tha iad air an gearradh. Gheàrr mi mo bhuntàta gu cairtealan agus goil iad airson timcheall air 15 mionaidean. Gus faighinn a-mach a bheil do bhuntàta deiseil, cleachd forc gus am buntàta a phronnadh agus faic a bheil e taitneach!

Mash the Potatoes:Aon uair ‘s gu bheil e air a dhrèanadh gu math, mash leis a’ bhuntàta le masher làimhe agus le ìm leaghte, bainne blàth, agus salann is piobar. a rèir an reasabaidh gu h-ìosal .

Gus buntàta maisichte a dhèanamh air thoiseach air an àm

Lean an t-oideas gu h-ìosal agus leig leis a 'bhuntàta maisichte fuarachadh gu tur. Aon uair 's gu bheil e air fhuarachadh, stòraich ann an soitheach a tha teann san fhrigeradair gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh.

Gus am Buntàta a Teasachadh airson frithealadh

Leudaich iad ann am pana casserole greased, dot le ìm ma thogras tu agus còmhdach. Bèicear aig 325 ° F gus am bi an t-ìm a 'leaghadh agus am buntàta air a theasachadh troimhe, mu 35-40 mionaidean. Ma tha thu ag iarraidh crust donn, bruich gun lorg.

Rudan ri chur ri buntàta maisichte

Faodaidh tu iad sin fhàgail mar bhuntàta ìm clasaigeach no cuir ris gin de na leanas:

• Uachtar searbh, iogart Grèigeach, no càise uachdar
• Cheddar, parmesan, no gouda
• garlic ròsta no pùdar garlic, uinneanan caramelichte
• Measgachadh ranch , luibhean ùra, brot cearc

Na tha air fhàgail de reothadh

Faodaidh tu na tha air fhàgail a reothadh agus bidh iad ag ath-theasachadh gu math san àmhainn le beagan bainne. Cuir a-steach iad ann am baga reòiteag plastaig agus brùth gu còmhnard (cuidichidh seo iad le bhith a’ leaghadh gu sgiobalta). Nuair a bhios tu gan ath-theasachadh, cuir timcheall air spàin-bùird de bhainne gach cupa buntàta agus cuir iad san àmhainn iad gus ath-theasachadh (no gluasad microwave uaireannan).

Tha iad nan taobhan furasta agus a’ dol gu foirfe leotha Steak Mushroom Salisbury , Cròileagan muicean Crock Pot , agus gu dearbh a turcaidh ròsta !

faclan a tha a ’tòiseachadh le x airson clann

A bheil na tha air fhàgail agad?

Tha ceithir faclan agam dhut. Cèicean buntàta maisichte air an luchdachadh .

• Rollaichean ugh buntàta maisichte air an luchdachadh
• Pìos a' Bhuachaille - Teaghlach mòr-chòrdte!
• Reasabaidh Colcannon (Càl is Buntàta)
• Casserole buntàta bèicearachd air a luchdachadh dà uair - Sàr mhias taobh
• Soup Buntàta Baked - Creamh agus iongantach!

An do chòrd an t-oideas furasta seo riut? Dèan cinnteach gum fàg thu beachd agus rangachadh gu h-ìosal!

Am Buntàta Mashed as Fheàrr

Tàthchuid

• ▢4 notaichean buntàta russet no òr Yukon
• ▢3 clòbh garlic roghainneil
• ▢⅓ cupa ìm saillte leagh
• ▢aon cupa bainne no uachdar
• ▢salainn a bhlasad
• ▢piobar a bhlasad

Stiùiridhean

• Peel agus cairteal buntàta, cuir ann am poit le uisge saillte fuar.
• Cuir garlic a-steach (ma tha e a’ cleachdadh) & thoir gu boil, bruich 15 mionaidean gun chòmhdach no gus am bi forc-tairgse. Drag gu math.
• Teas am bainne air mullach an stòbha (no anns a 'mhicrowave) gus am bi e blàth.
• Cuir ìm ris a’ bhuntàta agus tòisich a’ mashing. Thoir a-steach bainne teas beagan aig aon àm fhad ‘s a bhios tu a’ cleachdadh masher buntàta gus an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh a ruighinn.
• Rèitich le salann is piobar. Dèan seirbheis teth.

Notaichean reasabaidh

Drain gu math:Mar as trice leigidh mi leotha suidhe mu 5 mionaidean no mar sin airson drèanadh gu tur, no eadhon drèanadh gu math agus cuir air ais anns a’ phoit bhlàth airson beagan mhionaidean gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile leaghan air a ghlanadh. Mash le làimh:Cleachd a masher làimhe neo a ricer buntàta airson a' bhuntàta as fheàrr. Faodaidh measgaiche làimhe, measgaiche seasamh no pròiseasar bìdh obrachadh, ach faodaidh e cuideachd na rionnagan anns a’ bhuntàta a bhriseadh sìos agus inneach gummy adhbhrachadh. Cuir IAD ris!Tha àiteachan ann far an urrainn dhut leum air an ìm agus chan e seo fear dhiubh. Is toil leam a bhith a’ cleachdadh ìm saillte agus tòrr dheth (ach faodaidh tu buntàta gun salann is ràithe a chleachdadh airson blasad). Bidh ìm a’ cur uachdar uachdar agus... gu math, inneach ìm. Teas an uachdar:Teas am bainne/uachdar agad mus cuir thu ris. Bidh seo a 'cumail a' bhuntàta teth agus bidh e a 'gabhail a-steach nas fheàrr. Cuir beagan uachdar / bainne a-steach beagan ùine gus an cunbhalachd ceart fhaighinn.

Fiosrachadh beathachaidh

(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)

Àireamhair Caloria

Làr:

Aois:

Fàs (Ann An Cm):

Cuideam (Ann An Kg):

Ìre Gnìomhachd Corporra: Aig A 'Char As Lugha Ìosal Cuibheasach Àrd Glè Àrd

Obraich A-Mach

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach