Tha Soy Ginger Steak Bites air am marinated le blasan ginger, garlic, agus sesame! Tha na bìdeagan air an seargadh ann am pana teth gus am bi iad buidhe air an taobh a-muigh agus bog sa mheadhan.
Faodar iad sin a thoirt seachad mar bhiadh no mar bhiadh. Ma tha thu a’ coimhead airson reasabaidh ùr airson deagh bheachd a thoirt dha aoighean, seo e!
Bìdeagan steak blasda
Is toil leinn an reasabaidh seo oir tha an tha blas iongantach .
Tha an steak air a rùsgadh ann am pana teth a bheir dìreach mionaidean, mar sin luath agus furasta !
A bharrachd air an sin tha e sùbailte - thoir dhaibh mar bhiadh no mar bhìdeagan le dip. Dèan seirbheis dhaibh le taobh de rus friochte agus bok choy airson biadh furasta.
Tha am marinade seo sgoinneil airson a h-uile steaks, foirfe air a’ chliath (no ann am pana a rèir na reasabaidh gu h-ìosal) agus eadhon a’ dèanamh marinade blasta airson skewers mairtfheòil .
Tha tàthchuid airson bìdeagan steak air leth furasta a lorg, is dòcha gu bheil iad agad sa chidsin mu thràth!
Dè an steak a chleachdadh
Tagh steak gu math màrmor, bidh rud sam bith a tha thu ag iarraidh air a 'chliath math anns an reasabaidh seo. Is e steaks sirloin no ribeye an fheadhainn as fheàrr leinn oir tha iad taitneach.
Marinade
Bidh am marinade seo a 'cur blas a bharrachd air a bhith a' cumail feòil feòil a bharrachd tairgse (agus a 'cuideachadh le caramelization).
-
- Measgaich grìtheidean marinade còmhla agus tilgeil le pìosan steak. Marinate co-dhiù 30 mionaid.
- Còcaich steak bìdeadh ann an ola a rèir an reasabaidh gu h-ìosal.
- Tilgeil a-steach ìm agus frithealadh.
- Tagh steaks math.
- Marinate airson blas ach gun a bhith nas fhaide na 2 uair a thìde. Le bhith a’ marinating steak tairgse faodaidh e tionndadh brònach.
- Preheat am pana agus dèan cinnteach gu bheil e teth mus bruich thu.
- Na gluais cus, leig le crust a chruthachadh mus gluais thu.
- Na cuir cus thairis air a’ phana no cha bhith na bìdean crùbach. Cook ann an batches.
- Na dèan cus còcaireachd. Faodaidh steak (agus bu chòir) a bhith pinc sa mheadhan.
- Steak Fryer Adhair - bho ùr no reòta
- Steak Fajitas grilled - le marinade chili-aol
- Tacos steak furasta - luath & furasta
- Ceapaire steak grilled - air a frithealadh air toast garlic
- Philly Cheesesteaks - foirfe airson latha geam
- Bìdeagan steak ìm garlic - deiseil ann an 20 mionaid
- Steaks san àmhainn - sùbailte agus tairgse
- Steak Rosemary agus Buntàta - air a dhèanamh air mullach an stòbha
- ▢1½ notaichean staoig sirloin, strip loin, or ribeye
- ▢aon spàin-bùird ola glasraich
- ▢aon spàin-bùird ìm
- ▢3 clòbh garlic mionnachadh
- ▢dhà spàin-bùird siùcar donn
- ▢dhà spàin-bùird 's e seileach a th' annam
- ▢dhà spàin-tì geansaidh ùr, biorach
- ▢aon spàin-bùird ola glasraich
- ▢aon teaspoon sùgh liomain
- ▢½ teaspoon flakes chili dearg
- Cuir còmhla stuthan marinade. Gearr an steak gu pìosan mòra agus cuir ris a 'mharinade.
- Refrigerate airson 30 mionaid no suas ri 2 uair a thìde. Thoir air falbh bhon marinade a 'leigeil le cus a dhol air falbh. (Tilg air falbh marinade a tha air fhàgail).
- Preheat sgileag mòr thairis air teas meadhanach àrd. Cuir 1 bòrd-bhùird air ola glasraich.
- Cuir steak ann an aon shreath agus bruich 2-3 mionaidean gun a bhith a 'gluasad gus am faigh thu crust air aon taobh. Cruthaich agus bruich airson 1 mionaid eile. Na dèan cus còcaireachd.
- Thoir air falbh bhon teas, tilgeil le ìm. Garnish le sìol sesame agus uinneanan uaine ma thogras tu. Dèan seirbheis sa bhad
Am cuir salainn agus doimhneachd ris.Garlic & ginger cuir blasad.Siùcair donn a 'cur milis ris agus a' cuideachadh le caramelization.Sùgh lemon a 'cur ri fionnas agus tairgse.Bidh Chili a 'frasadh cuir beagan teas ris (cuir a-mach sriracha mas fheàrr leat).
Mar a nì thu steak bites
Tha an reasabaidh seo cho furasta ullachadh, ach nuair a thig e gu blas bidh e dha-rìribh a’ lìbhrigeadh!
Molaidhean airson Tender Steak Bites
Steak nas blasta
An do rinn thu na Soy Ginger Steak Bites seo? Dèan cinnteach gum fàg thu rangachadh agus beachd gu h-ìosal!
5bho14bhòtaichean LèirmheasReasabaidh Bìdeagan steak Soy Ginger
Ùine ullachaidh10 mionaidean Ùine còcaireachd5 mionaidean Uair Marinate30 mionaidean Ùine IomlanCeithir. Còig mionaidean Seirbhisean6 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Tha na Soy Ginger Steak Bites seo sùbailte, tairgse, agus làn blas blasach-milis!Tàthchuid
Marinade
Stiùiridhean
Notaichean reasabaidh
Dèan cinnteach gu bheil cus marinade air a dhol a-mach às an steak no chan fhaigh thu crust snog. Còcaich steak bìdean ann an baidsean ma bhios feum air. Ma tha am pana làn sluaigh, chan fhaigh thu crust math.Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:442,Carbohydrates:8g,Pròtain:35g,Saill:30g,Saill shàthaichte:còig-deugg,Cholesterol:111mg,Sòidiam:622mg,potasium:484mg,Fibre:aong,Siùcair:6g,bhiotamain A:187IU,bhiotamain C:aonmg,Calcium:fichead 's a h-aonmg,Iarann:3mg(Is e tuairmse a th’ ann am fiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a thathar a’ cleachdadh.)
CùrsaBiadh-bìdh, feòil-mart, biadh pàrtaidh
