Tha an reasabaidh Falafel Homemade seo làn de luibhean agus tòrr blasan!
Tha e cho furasta a dhèanamh le can de chickpeas, cuid de spìosraidhean, agus pròiseasar bìdh. Bidh e na dheagh chòmhdach eadar aran pita no mar salad topper!
mar a tha an grinch ghoid christmas leabhar sgriobt
Dè th' ann am Falafel?
Tha Falafel air a dhèanamh à cearcan-talmhainn (aka garbanzo beans) no pònairean fava, tòrr luibhean ùra, spìosraidh, uinneanan uile air an cruthachadh gus taois a dhèanamh.
Tha an taois an uairsin air a chruthachadh ann an patties agus pan-friochte (no faodaidh tu a dhèanamh ann am bàlaichean agus friogais gu domhainn).
an urrainn dhut sloth peata a bhith agad
Tha e air a lorg gu cumanta aig trucaichean bìdh, cairtean bìdh, agus eadhon cuid de thaighean-bìdh Shawarma agus an Ear Mheadhanach nad nàbaidheachd.
Mar a nì thu Falafel
Gus falafels dachaigh a dhèanamh:
- Drag agus nigh can de chickpeas. Cuir iad ann am pròiseasar bìdh leis na grìtheidean a tha air fhàgail.
- Pròiseas am measgachadh gus am bi e rèidh ach fhathast garbh gu leòr airson a chumadh ann am badan beaga, timcheall air 1 1/2 ″.
- Fris le beagan ola glasraich gus am bi e donn air gach taobh agus làn bruich air an taobh a-staigh.
Leig leotha drèanadh air tuàllan pàipeir agus frithealadh blàth.
Mar a nì thu seirbheis Falafel
Is e seo am pàirt furasta! Tha Falafel cho math ann an ceapaire, còmhdach, no leis fhèin. Dèan ceapaire no paisg e le lettuis shredded, mayo (no mayo spìosrach!), tomataichean, cucumearan gearraichte, air an cuir ann an aran pita no Naan aran ! Top le cuas , sauce tahini , or tzatziki .
ùir poca as fheàrr airson gàrradh glasraich
Tha an t-sauce lemon tahini traidiseanta, ach tha blas falafel cho math, faodar a chàradh le seòrsa sam bith de shiùcas! Feuch an cuir thu ball no dhà de falafel no bad falafel thairis air leabaidh leitis le dreasa airson lòn fallain gun fheòil!
Tha Falafel air leth math le taobh de dh’ ollagan marinated, cuas airson dupadh, no salad soilleir, crunchy!
Reasabaidhean nas blasta na Meadhan-thìreach
- Salad Pasta Meadhan-thìreach - cuir air adhart
- Salad chickpea - foirfe airson potlucks
- Salad Ghreugach - clasaigeach
- Salad eòrna na Meadhan-thìreach - cho ùr
An do chòrd na Falafels Dachaigh seo riut? Dèan cinnteach gum fàg thu rangachadh agus beachd gu h-ìosal!
5bho14bhòtaichean LèirmheasReasabaidhReasabaidh Falafel aig an taigh
Ùine ullachaidhcòig-deug mionaidean Ùine còcaireachdcòig-deug mionaidean Ùine Iomlan30 mionaidean Seirbhiseancòig-deug falt falafels Ughdar Holly Nilsson Bidh an reasabaidh seo a’ cleachdadh grìtheidean ùra gus falafels dachaigh blasta a chruthachadh!Tàthchuid
- ▢aon urrainn peasairean (15 unsa) air a dhrèanadh agus air a rinsearachd
- ▢½ beag oinniún dearg sgàineadh & cuartachadh
- ▢4 clòbh garlic sgàineadh
- ▢⅓ cupa peirsil duilleag ùr rèidh paisgte
- ▢⅓ cupa cilantro ùr paisgte
- ▢¼ cupa flùr gach adhbhar
- ▢aon leamain
- ▢aon teaspoon pùdar bèicearachd
- ▢aon teaspoon cumin
- ▢½ teaspoon pùdar chili
- ▢½ teaspoon salainn agus piobar gu blas
- ▢¼ cupa ola glasraich
Stiùiridhean
- Slaod agus sùgh an lemon. Ann am pròiseasar bìdh mòr cuir cearcan-dubha, uinneanan dearg, garlic, peirsil, cilantro, flùr, 1 bòrd-bhùird air sùgh lemonan, 1 teaspoon sùgh liomain, pùdar bèicearachd, cumin, pùdar chili, salann, agus piobar.
- Pulse gus am bi am measgachadh garbh ach gun a bhith brònach. Thoir a-mach 2 spàin-bùird de bhàlaichean cruinn agus dèan rèidh beagan gus patties a chruthachadh. Mura cùm am measgachadh còmhla, cuir beagan a bharrachd flùr a-steach.
- Cuir ola glasraich a-steach do sgàile mòr 12 'agus cuir thairis air teas meadhanach àrd.
- Nuair a bhios an ola teth cuir na bràistean falafel ris an ola agus bruich gus am bi iad donn buidhe, tionndaidh am falafel agus bruich gus am bi an taobh eile donn òir.
- Thoir air falbh bhon ola agus cuir air truinnsear pàipear le searbhadair. Lean air adhart a 'còcaireachd gus am bi na patties agad uile deiseil.
- Ma ruitheas tu a-mach à ola cuir beagan a bharrachd ola glasraich ris a’ phaban agus cuir crìoch air a bhith a’ dèanamh do bhratagan falafel.
Notaichean reasabaidh
Faodar seo a dhèanamh le dìreach peirsil mura h-eil cilantro agad. Ma tha mint ùr agam, cuiridh mi beagan dhuilleagan de mint dhan mheasgachadh aig an aon àm ris a 'pheirsil. Faodar Falafels a chruthachadh cuideachd ann am bàlaichean agus air an sgrìobadh gu domhainn. Dèan seirbheis le sauce Tahini:- 1/2 cupan tahini
- 1 clòbh garlic, air a ghearradh
- 3 spàin-bùird de ola ollaidh
- 1/2 lemon, air a bhrùthadh (mu 2 lòch-bhùird)
- salann airson blas
Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:37,Carbohydrates:aong,Pròtain:aong,Saill:4g,Saill shàthaichte:3g,Sòidiam:158mg,potasium:49mg,Fibre:aong,Siùcair:aong,bhiotamain A:206IU,bhiotamain C:3mg,Calcium:19mg,Iarann:aonmg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
gheamannan foghlaim àrd-sgoile airson oileanaichCùrsaPrìomh chùrsa BiadhAn Ear Mheadhanach© SpendWithPennies.com. Tha susbaint agus dealbhan fo dhìon dlighe-sgrìobhaidh. Thathas a’ brosnachadh agus a’ cur luach air a bhith a’ roinneadh an reasabaidh seo. Tha e toirmisgte a bhith a’ dèanamh lethbhreac agus/no a’ cur seachad reasabaidhean slàn gu meadhanan sòisealta sam bith. .