Tha iad seo iseanan uibhe diabhal an reasabaidh ugh Càisge foirfe a tha cho spòrsail a dhèanamh le clann! Tha iad sin cho spòrsail ‘a dhèanamh agus a thoirt’ gu comharrachadh earraich sam bith! Chan eil agad ach dusan ugh, beagan dath air biadh agus beagan mac-meanmna gus an tionndadh spòrsail seo a dhèanamh air a reasabaidh clasaigeach uighean diabhal !
Airson a bhith furasta a ghluasad, cuir na h-uighean deiseil isean air ais a-steach don ghobhar ugh agus an uairsin cuir air dòigh truinnsear aon uair ‘s gun ruig thu do cheann-uidhe gus nach sleamhnaich iad timcheall.
Dè cho fada gus uighean a ghoil airson uighean bruichte
Tha e coltach gur e obair fhurasta a th’ ann a bhith a’ goil uighean, ach tha beagan chleasan ri dhèanamh foirfe uighean bruite agus eadhon nas fhasa a chraiceann (faodaidh tu cuideachd a chleachdadh uighean bruite sa bhad airson an reasabaidh seo).
- An toiseach, na cuir cus uighean thairis air a’ phoit agus còmhdaich na h-uighean le timcheall air leth òirleach de dh’ uisge thairis air a’ mhullach.
- Thoir an uisge gu boil agus còmhdaich agus thoir air falbh bhon teas e.
- Leig leis na h-uighean cumail orra a’ còcaireachd san uisge 15 gu 17 mionaidean eile ma tha thu a’ cleachdadh uighean nas motha.
- An uairsin, dìreach thoir air falbh na h-uighean agus cuir iad ann am bobhla de uisge deigh gus stad a chuir air a’ phròiseas còcaireachd. Faodaidh tu cuideachd an ruith fo uisge fuar airson timcheall air 5 mionaidean.
Mar a nì thu iseanan uibhe diabhal
Chan e a-mhàin gu bheil an reasabaidh uighean diabhal isean seo na Càisge furasta a chuir ri chèile, ach tha e cuideachd na phròiseact teaghlaich spòrsail! Faigh cruthachail le diofar dhathan dathte bìdh agus faic na tha thu a ’tighinn suas!
- Reasabaidh uighean tiomnaichte clasaigeach - Clasaigeach airson deagh adhbhar, cho math!
- Dill Pickle Deviled Eggs - Na h-uighean diabhal as fheàrr leam!
- Uighean air an sgrios le bacon avocado - Tionndadh spòrsail!
- An reasabaidh salad ugh as fheàrr - Fìor mhath airson uighean diabhal a tha air fhàgail cuideachd!
- ▢12 uighean air a ghoil agus air a slaodadh
- ▢⅓ cupa mayonnaise
- ▢3 tbsp mustard buidhe (gu blasad)
- ▢aon curran no 6 currain leanabh
- ▢dathadh bìdh
- A’ cleachdadh sgian, gearraich gu faiceallach timcheall meadhan na h-ugh agad le pàtran zigzag, a’ tòiseachadh aig an aghaidh agus a’ falbh fad na slighe. Bu chòir dhut crìoch a chur air pìos gu h-àrd agus gu h-ìosal, an dà chuid le oirean biorach.
- Thoir a-mach am buidheag gu faiceallach le deireadh spàin agus cuir ann am bobhla meadhanach mòr e.
- Ma tha thu ag iarraidh gum bi na ‘sligean’ iseanan agad air an dath, cuir na gealaichean ugh gearraichte ann an cupannan làn uisge agus beagan bhrochan de dhath a’ bhidhe as fheàrr leat. Mar as fhaide a shuidheas iad, is ann as beòthaile a bhios an dath aca. Nuair a thèid na dathan as fheàrr agad a choileanadh, cuir às dhaibh air tubhailtean pàipeir.
- Meudaich a 'mhòine, an mustard, agus na buinn-uighean còmhla gus am bi iad tiugh agus uachdar. Is dòcha gum bi feum agad air nas lugha de mayo na thathar ag iarraidh gus measgachadh fìor thiugh a chruthachadh. Ma tha e ro thana, cuiridh cuideam nam mullaich uighean an lìonadh a-mach.
- Brùth am measgachadh a-steach don bhaga agus cuir air falbh e.
- Slaod an curran gu faiceallach ann an cumaidhean beaga gob.
- Gabh bonn gach ugh agus slaod beagan dheth gus leigeil leis seasamh gu dìreach air do chlàr. (Slaod pìos beag den bhonn ma bhios feum air).
- Slaod oisean dheth bhon bhaga anns a bheil am buidheag ugh, mu 1 òirleach a leud.
- Brùth am measgachadh buidheag ugh a-steach do na h-ìrean ugh, gan lìonadh gu timcheall air òirleach gu leth gu 2 òirleach os cionn oir a 'ghealaich ugh.
- Cuir gu faiceallach na mullaich uighean agad air a’ mheasgachadh buidheag. Na cuir sìos iad, ach cuir air dòigh e gus am bi na h-iseanan agad cothromach agus nach tuit iad thairis.
- Cuir pìos de churran ann am meadhan a 'mheasgachaidh buidheag ugh, eadar na gealaichean ugh aig a' mhullach agus aig a 'bhonn.
- Dip poca fhiaclan no deireadh chopstick a-steach do dhath bìdh dubh agus cruthaich gu faiceallach 2 shùil air gach isean no cleachd sìol mar shùilean.
- Cùm san fhuaradair gus am bi thu deiseil airson frithealadh!
Cùm san fhuaradair gus am bi thu deiseil airson frithealadh! Thoir air adhart as t-earrach leis na h-uighean diabhal isean leanabh seo!
Barrachd Uighean Deviled as fheàrr leotha
iseanan uibhe diabhal
Ùine Prep25 mionaidean Ùine iomlan25 mionaidean Servings12 uighean Ùghdar Holly Nilsson Tha na gearraidhean beaga sin foirfe airson a bhith a ’suidheachadh aig tachartas Càisge no earrach sam bith.Tàthchuid
Stiùireadh
Fiosrachadh beathachaidh
Calaraidhean:109,Gualaisgean:aong,Pròtain:5g,Saill:9g,Saill shàthaichte:dhàg,Cholesterol:166mg,Sòidiam:148mg,Potasium:82mg,Bhiotamain A:1085IU,Bhiotamain C:0.3mg,Cailcium:28mg,Iarann:0.8mg(Is e tuairmse a th ’ann am fiosrachadh beathachaidh a thèid a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaAppetizer