Pìosan bho sheata an ùghdair
dòigh romansach airson iarraidh air nighean prom
Bho tràth anns na 1980n, tha an t-ainm Wolfgang Puck air a bhith co-cheangailte ri cuid de phrìomh thaighean-bìdh na dùthcha. An-diugh, tha an còcaire ainmeil ainmeil chan ann a-mhàin airson na taighean-bìdh aige, ach cuideachd airson an loidhne cookware stàilinn cruaidh aige. Tha an loidhne sàr-mhath seo de cookware seasmhach, càirdeil le còcaireachd, aig prìs meadhanach agus ri fhaighinn ann am pìosan singilte no seataichean ioma-phìos. Tha mi air a bhith a ’sealbhachadh agus a’ cleachdadh seata iomlan den inneal-còcaireachd seo bho 2002 agus tha mi toilichte mo chuid eòlais a roinn leat.
Eòlasan ath-bhreithneachaidh
Tha mi dèidheil air còcaireachd o chionn ùine le beagan de chur-ris airson innealan còcaireachd àrd agus innealan cidsin. Ann an 2002, loisg an taigh agam agus chaill mi a h-uile inneal cidsin agam, a ’toirt a-steach seata de cookware alùmanum cruaidh cruaidh anodized aig ìre proifeasanta a bha mi dèidheil air, a bharrachd air grunn phìosan stoc fosgailte bho luchd-saothrachaidh cookware ainmeil fad-ùine.
Artaigilean co-cheangailte
- Seòrsan de cookware iarann teilgte
- Dòighean air bradan a chòcaireachd
- Seòrsan de bhalgan-buachair
Cheannaich mi seata de cookware Cruinneachadh Cafe stainless 18-10 aig Wolfgang Puck bhon bhùth taigh-bathair Sam's Club agam cho luath ‘s a ghluais mi a-steach do dhachaigh sealach às deidh an teine oir, mar a bha mi a’ smaoineachadh aig an àm, bha e na fhuasgladh luath is furasta air 'faighinn seachad' gus an d 'fhuair mi lorg. Fhad ‘s a chaidh mi air adhart gus seata eile de cookware a cheannach mar an tè a chaill mi san teine, is e na pìosan a bhios mi a’ cleachdadh gu cunbhalach - agus is fheàrr leam - còrr is deich bliadhna às deidh sin, an fheadhainn bho sheata Wolfgang Puck a chosg nas lugha na $ 100 ri cheannach.
Seasmhachd Cookware
Tha an loidhne seo de cookware air a dhèanamh bho stàilinn làidir seasmhach, seasmhach le bunaitean alùmanum encapsulated a tha a ’seasamh suas ri mòran caitheamh agus deòir. Nuair a cheannaich mi an cookware seo, cha b ’e seasmhachd mo phrìomh uallach, ach tha mi cho fada air falbh.
Grunnan Amazon.com tha lèirmheasan a ’nochdadh nach e mise an aon neach a tha a’ faireachdainn mar seo. Tha aon ath-sgrùdaiche a ’dol cho fada ri bhith ag ràdh nach robh e a’ sùileachadh mòran bho cookware aig prìs ìosal, ach tha aithisgean a ’faighinn buaidh mhòr air a choileanadh. Toiseach tòiseachaidh air TheKitchn.com ga mholadh gu postair a ’coimhead airson molaidhean cookware, ag ràdh gu bheil seata a tha i air a bhith ann airson ùine mhòr‘ a rèir coltais gu ìre mhòr do-sheachanta. '
Coltach ris a ’mhòr-chuid de cookware stainless, tha gach pana sàbhailte san àmhainn suas gu 400 ceum F, agus tha na lidean dìon-teas suas gu 350 ceum F. Tha iad cuideachd sàbhailte airson stòbhaichean inntrigidh, agus is e sin a bhios mi a’ cleachdadh mèinn a ’mhòr-chuid den ùine. Tha mi air fuine a dhèanamh anns na pìosan agam grunn thursan ann an àmhainn 350 ceum gun duilgheadas sam bith. Fhad ‘s a bhios mi a’ nighe nam poitean stàilinn agus na panaichean agam a ’mhòr-chuid den ùine, tha mi air an inneal-nigheadaireachd a chleachdadh leis na pìosan nas lugha grunn thursan gun duilgheadas sam bith.
Feartan Lid
Chan e dìreach na poitean is na pònaichean a tha seasmhach. Tha na cinn air an dèanamh le glainne blàth, agus teas air an làimhseachadh gus am bi iad nas seasmhaiche cuideachd. Is e seo an aon sheata cookware a bh ’agam le lidean glainne, agus bha e caran teagmhach mun deidhinn an toiseach. Ach, tha na loidsichean tùsail agam uile a thàinig leis an t-seata a cheannaich mi ann an 2002. Tha iad air cumail suas gu math tro chleachdadh leantainneach agus gun a bhith socair, thar ùine mhòr. Is toil leam a ’bhuannachd a bhith a’ faicinn tron mhullach aig àm còcaireachd. Tha seo gam chumail bho bhith a ’toirt air falbh a’ mhullach aig àm còcaireachd, rudeigin a shàbhaileas amannan agus a bhios a ’leantainn gu soithichean nas ullaichte agus amannan còcaireachd nas mionaidiche leis nach fheum an smùid a leigeil a-mach grunn thursan aig àm suirghe.
Comas neo-mhaide
Tha còmhdach neo-mhaide aig cuid de na pìosan anns an t-seata agam, ach chan eil an làn sheata nonstick agam. Stèidhichte air an eòlas a bh ’agam roimhe le suaicheantasan eile, cha robh dùil agam gum biodh an còmhdach a’ cumail suas ri cleachdadh cunbhalach, ach chuir e iongnadh orm gun deach a dhearbhadh ceàrr. Tha mi faiceallach dìreach a bhith a ’cleachdadh spatulas nylon agus spàinean nuair a bhios mi a’ cleachdadh na stuthan nonstick, agus cha robh duilgheadasan sam bith agam le droch dhath no sgoltadh nas fhaide na na bhiodh air a mheas mar àbhaist le bliadhnaichean de chleachdadh a-rithist. Tha mi air faighinn a-mach gu bheil coileanadh an uachdar nonstick sàr-mhath. Cha d ’fhuair mi eòlas a-riamh air biadh sam bith a’ cumail ris, faireachdainn a thàinig bho sgrùdadh luchd-cleachdaidh a chaidh fhoillseachadh air Viewpoints.com .
Lèirmheasan air-loidhne airson na làn neo-mhaide chan eil seata cho deimhinneach ris na dh ’fhiosraich mi leis an t-seata a cheannaich mi bho Chlub Sam. Lèirmheas bho Deagh chumail taighe tha stàitean buailteach nach atharraich iad gu cothromach. Amazon tha ath-sgrùdairean cuideachd air duilgheadasan aithris le flaking of the nonstick coating airson an làn seata nonstick, a tha eadar-dhealaichte bhon fhear a th ’agam, agus a Ath-sgrùdadh Ceannaich as Fheàrr ag aithris gu bheil an uachdar nonstick neo-èifeachdach. Tha mi air na pìosan sin a làimhseachadh ann an stòran, agus chan eil iad a ’coimhead cho math ris na pìosan a tha agam.
Smachd teas èideadh
Is e aon de na nithean as cudromaiche ann an cookware sam bith an comas a bhith a ’teasachadh gu co-ionnan agus gu cothromach air feadh. Tha iomadh dòigh ann air a ’chomas seo a choileanadh, ach tha Puck air roghnachadh a bhith a’ ciùird a cookware le cridhe a-staigh de alùmanum, a tha na dheagh stiùiriche teas. Gu dearbh, bidh e a ’giùlan teas nas fheàrr na stàilinn gun staoin, ach tha stàilinn gun staoin na stuth tòrr nas seasmhaiche. Mar sin, tha suidheachadh buannachadh agad le cridhe alùmanum a bhios a ’teasachadh suas nas luaithe agus nas cothromaiche na cridhe sìmplidh stàilinn gun staoin. Bidh mi ag ullachadh stir-frys gu tric, a bharrachd air grunn shoithichean eile a dh ’fheumas pana ro-teasachaidh, gnìomhan air an dèanamh nas luaithe le taing dha na togalaichean teasachaidh luath aig a’ cookware seo.
A ’làimhseachadh a bhios a’ fuireach nas fhuaire
Tha mòran chòcairean air eòlas fhaighinn air a ’mhòmaid mhì-chofhurtail nuair a bhuaileas làmh lom an làmh stàilinn air poit no pana, agus an losgadh do-sheachanta a thig na dhèidh. Bidh an cruinneachadh Puck a ’cuideachadh còcairean dachaigh a bhith a’ seachnadh an t-suidheachaidh seo le làmhan cruaidh, greim-comhfhurtachd, làmhan stàilinn dà-riveted a tha nas fhuaire na suathadh na seòrsan eile de làmhan meatailt, rudeigin a chunnaic mi - agus a fhuair buannachd às - iomadach uair. Bidh iad cuideachd a ’dèanamh na panaichean beagan nas aotroime airson an togail agus an giùlan na innealan bruich eile.
Beachdachadh air ceannach
Ged a tha na h-eòlasan agam leis a ’bhrannd seata cookware seo air a bhith gu math dòchasach, tha e coltach nach eil eòlasan an fheadhainn a cheannaich an loidhne neo-mhaide a tha ri fhaighinn an-dràsta cho deimhinneach.
Chan a Virgo fhaighinn còmhla ri
Is urrainn dhomh a mholadh gu mòr na seataichean agus na pìosan nach eil air an dealbhadh airson a bhith neo-stic. Club Sam tha e coltach gu bheil an seata aig a ’phrìs as ìsle, aig dìreach fo $ 100 airson 18 pìosan. Amazon a ’tabhann seata 18-pìos airson beagan nas lugha na $ 120.
Ma tha thu, ge-tà, a ’ceannach airson cookware nonstick, stèidhichte air lèirmheasan a chaidh a phostadh mun loidhne toraidh gnàthach, is dòcha gum bi thu airson aon phìos fheuchainn mus dèan thu tasgadh ann an seata iomlan.
Cookware Càileachd aig prìs ruigsinneach
Ma tha thu a ’coimhead airson cookware stàilinn aig prìs ruigsinneach, tha cruinneachadh Wolfgang Puck na bhrand a bu chòir dhut beachdachadh gu cinnteach. Ged is dòcha nach eil na seataichean nonstick gnàthach am measg an fheadhainn as fheàrr a tha rim faighinn, is e an t-eòlas a th ’agam gu bheil an cookware seo na bhargan uamhasach gu h-iomlan. Ma tha thu ag iarraidh poitean is gunnaichean stàilinn a sheasas ri cleachdadh a-rithist, tha coltas ann gum bi thu glè riaraichte leis a ’bhrand seo.
