15 Cocktails Cognac as fheàrr

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Botail deoch làidir

Tha blàths agus doimhneachd aig cocktails le cognac a tha a ’tighinn bho chuid den bhranndaidh as fheàrr san Fhraing. Tha cognac cùbhraidh, blasda na sipper blasta leis fhèin, ach tha e cuideachd math airson deochan measgaichte. Anns na deochan agus reasabaidhean cognac a leanas, tha branndaidh na Frainge a ’cur iom-fhillteachd agus blàths.





1. Cocktail seann-fhasanta Orange Cardamom Cognac

Ma tha traidiseanta a ’còrdadh riutcocktail seann-fhasanta, an uairsin còrdaidh an tionndadh seo riut air clasaig. Bidh bitters le blas cardamom a ’cur beagan flùr is spìosraidh ris, fhad‘ s a tha an craiceann orains a ’toirt blas àlainn citris agus aroma don choileach cognac.

Artaigilean co-cheangailte
  • 15 Cocktails Eadailteach clasaigeach a rinn eachdraidh
  • 15 Recipes Cocktail Dearg
  • Recipes Cocktail Stinger gus tachartas sam bith a thogail
Cocktail seann-fhasanta

Tàthchuid

Stiùireadh

  1. Cuir an siùcar, na bitters, agus an uisge soda ann an glainne creagan. Leig leis a ’chiùb siùcair socrachadh san uisge sòda airson timcheall air 1 mhionaid.
  2. A ’cleachdadh muddler, mash an ciùb siùcair gus am bi e a’ leaghadh anns an uisge agus na bitters.
  3. Cuir ris an cognac agus an deigh agus stir.
  4. Brùth taobh craiceann a ’chraicinn orains sìos thairis air a’ choilich gus an ola citris a leigeil ma sgaoil agus an uairsin cuir sìos craiceann taobh suas dhan deoch mar garnish.

2. Hulk do-chreidsinneach

Coltach ris an ainm aige, tha an cocktail Incredible Hulk soilleir uaine agus neo-àbhaisteach. Tha e cuideachd annasach blasta; feuch cocktail Incredible Hulk le cognac agus Hypnotiq.



Seoclaid iongantach Hulk

3. Cognac Sour

Ma tha thu a ’còrdadh ri uisge-beatha searbh, carson nach gabh thu àiteuisge-beathale cognac gus deoch mheasgaichte cognac le blas domhainn a dhèanamh? Bidh an cognac a ’cur beairteas ris, fhad‘ s a bhios an lemon is an aol ga chumail bho bhith clùiteach.

Cognac searbh le cherry

Tàthchuid

  • ½ unnsa sùgh lemon ùr air a bhrùthadh
  • ¼ ounce sùgh aoil air a bhrùthadh gu h-ùr
  • ¾ ounce siorup sìmplidh
  • 1 ½ unsa cognac
  • Deigh
  • Cherry airson garnish

Stiùireadh

  1. Ann an crathadh cocktail, cuir còmhla an sùgh lemon, sùgh aoil, siorup sìmplidh, agus cognac. Lìon an crathadh cocktail le deigh.
  2. Shake.
  3. Strain a-steach do ghlainne creagan làn de deigh.
  4. Garnish leis a ’cherry.

4. Stinger

Aig a ’chiad sealladh, is dòcha gu bheil coltas neònach air mint agus cognac, ach bidh e ag obair. Gu dearbh, b ’e an stinger an cocktail aig na h-uaislean ann an comann àrd New York aig toiseach an 20mh linn. Feuch an reasabaidh stinger seo, air a bheil cognac agus creme de menthe geal.



Cocktail cocktail Stinger

5. Lemonade ginger Cognac

Airson deoch samhraidh ùrachail, feuch an lemonade ginger-spiked ginger seo.

cocktail lemonade ginger

Tàthchuid

  • 2 sliseag tana de fhreumh ginger air a rùsgadh, air a ghearradh
  • ¾ ounce siorup sìmplidh
  • ¾ ounce sùgh lemon
  • 1½ unsa cognac
  • Deigh
  • 2 gu 4 unnsa uisge boillsgeach
  • Mint, lemon lemon, agus ginger airson garnish

Stiùireadh

  1. Ann an inneal-crathaidh, muddle an gingerroot leis an siorup sìmplidh.
  2. Cuir ris an sùgh lemon agus cognac. Lìon an crathadh le deigh. Shake.
  3. Strain a-steach do ghlainne creige no glainne àrdball làn de deigh. Cuir uisge sòda ris agus stir.
  4. Garnish le sprig de mint, wedge lemon, agus pìos ginger.

6. Sidecar

Air a chruthachadh san Roinn Eòrpa às deidh a ’Chiad Chogadh, tha Taigh-òsta Ritz-Carlton ag ràdh gur e an taobh-taobh a chruthaich e. Ge bith cò às a thàinig e, ge-tà, is e cocktail clasaigeach a th ’anns an sidecar air a dhèanamh le cognac agusCointreauann an glainne cocktail le iomall milis siùcair.

ciamar a gheibh thu fàileadh skunk a-mach às an taigh agad
cocktail sidecar

7. Cognac Eggnog

Cuir cognac ri eggnog airson co-chòrdadh saor-làithean boozy. Tha seo a ’frithealadh 6.



Cognac eggnog

Tàthchuid

  • 6 uighean agus 2 buidheag a bharrachd
  • 1/2 cupa siùcar demerara
  • 1/4 teaspoon de shalainn
  • 4 cupan bainne (is fheàrr slàn)
  • 1/2 teaspoon de nutmeg
  • 1 cupa cognac
  • 1 spàin-bùird de chuibhreann vanilla
  • 3/4 cupa de uachdar trom, air a chuipeadh gu aotrom

Stiùireadh

  1. Cuir pana mòr air an stòbha air ìosal. Whisk còmhla na buidheagan uighean, siùcar, salann, agus bainne.
  2. Cook, a ’gluasad gu cunbhalach, gus am bi am measgachadh a’ crith. Thoir air falbh e bhon teas agus strain tro strainer mogal grinn.
  3. Cuir ris an nutmeg, cognac, agus vanilla. Chill.

  4. Dìreach mus dèan thu seirbheis, paisg a-steach an uachdar brùite.

8. Ceangal Frangach

Cuimhnich air film clasaigeach 1971, Ceangal na Frainge , le Gene Hackman? Is e seo ainm a ’choilich seo. Cuir beagan amaretto agus cola gu cognac airson ceangal Frangach.

Seoclaid ceangail Frangach

9. Cofaidh Eadailteach Cognac

Cuir peilear de cognac risCofaidh Eadailteach; tha e socair agus brosnachail uile aig an aon àm.

Cofaidh Eadailteach Cognac

Tàthchuid

  • 1½ unsa cognac
  • ¾ siorup demerara (siorup sìmplidhair a dhèanamh le pàirtean co-ionnan demerara siùcar agus uisge)
  • 3 unnsa cofaidh teth Eadailteach
  • Uachtar crathaidh làimhe gun siùcar
  • Nutmeg airson garnish

Stiùireadh

  1. Ann am mug, cuir còmhla an syrup cognac agus demerara. Stir.
  2. Thoir a-steach an cofaidh agus stir a-rithist.
  3. Spàin an uachdar brùite thairis air a ’mhullach. Garnish le grating de nutmeg.

10. Fìon Mulled le Cognac

Cuir cognac an àite ArmagnacFìon Mulled le Armagnacreasabaidh. Bheir Cognac blàths agus doimhneachd don blasta seonas blàithe sa gheamhradh.

tha gaol airson leanabh a ’togail briathran agus ag ràdh
Fìon geal le cognac

11. Cognac French 75 Cocktail

Tha an cocktail clasaigeach 75 Frangach air a dhèanamh legin, ach tha cuir an àite cognac a ’cur iom-fhillteachd agus blàths.

Cocktail Frangach 75

Tàthchuid

  • ¾ ounce sùgh lemon
  • ¾ ounce siorup sìmplidh
  • 1½ unsa cognac
  • Deigh
  • 3 gu 4 unnsafìon geur, fuarachadh
  • Casadh lemon airson garnish

Stiùireadh

  1. Ann an crathadh cocktail, cuir còmhla an sùgh lemon, siorup sìmplidh, agus cognac. Cuir deigh ris. Shake.
  2. Strain a-steach do fhliú Champagne fuarach. Bàrr leis an fhìon spìosrach agus stir.
  3. Garnish le tionndadh lemon.

12. Sangria Dearg no Geal

Bidh Sangria, punch fìon measan, gu tric ag iarraidh spiorad mar branndaidh, agus mar sin tha cognac na dheagh roghainn airson a chuir ris an seo. Tlachd a ghabhail air an dà chuidsangria deargagus gealsangria fìonreasabaidhean.

Sangria le cognac

13. Seann Cheàrnag

Is e an Vieux Carré deoch a thòisich ann an New Orleans às deidh an Toirmeasg a thoirt air ais. Is e deoch gluasadach (gun chrathadh) a th ’ann.

Seann cheàrnag cocktail

Tàthchuid

  • 1 ounce cognac
  • 1 unnsa uisge-beatha seagal
  • 1 unnsa vermouth milis
  • Dà splashes de Bénédictine
  • 2 gu 3 dashes bitters Peychaud
  • 2 gu 3 dashes bitters Angostura
  • Deigh
  • Craiceann lemon airson garnish

Stiùireadh

  1. Chill glainne creagan.
  2. Ann an cupa measgachadh, cuir an cognac, seagal,vermouth, Bénédictine, agus bitters. Cuir ris an deigh. Stir gu math.
  3. Strain a-steach do ghlainne nan creagan fuarach. Cuir deigh ris ma tha thu ag iarraidh no frithealadh dìreach suas.
  4. Brùth an craiceann lemon, taobh craiceann sìos, thairis air an cocktail gus an ola citris a leigeil ma sgaoil. An uairsin, leig e a-steach don deoch airson garnish, taobh craiceann suas.

14. Cognac Sazerac

Is e seo tionndadh air a ’chlasaigSeoclaid Sazerac, a thòisich ann an New Orleans.

Cocknac sazerac cocktail
  • 1 ciùb siùcair demerara
  • 3 dashes bitters Peychaud
  • Splash uisge soda
  • 2 unnsa cognac
  • Deigh
  • Splash deabsinthe
  • Casadh lemon airson garnish

Stiùireadh

  1. Chill glainne creagan.
  2. Ann an glainne creagan air leth, cuir an siùcar, bitters, agus uisge soda. Leig leis an uisge soda an siùcar a dhèanamh bog airson timcheall air aon mhionaid. Muddle gus an ciùb siùcair a phronnadh a-steach don uisge agus na bitters.
  3. Cuir ris an cognac agus an deigh. Stir gu math airson fuarachadh.
  4. Anns a ’ghlainne creagan fuarach, cuir fras de absinthe. Sèid an absinthe timcheall air a ’ghlainne gus na taobhan a chòmhdach agus cus a bharrachd a leigeil a-mach.
  5. Strain sa choileach. Dèan seirbheis dìreach suas (gun deigh).
  6. Garnish leis an tionndadh lemon.

15. Brandy Alexander

Cleachd cognac mar do bhranndaidh ann am branndaidh Alexander, cocktail milis ro-toirmeasg milis. Tha cognac ann le uachdar agus créme de cacao.

cocktail branndaidh alexander

Tha deochan measgaichte Cognac mar roghainn spiorad

Bidh Cognac a ’dèanamh spiorad brèagha ann an iomadh cocktails. Sin as coireach gu bheil e na dheagh chur ri bàr le stoc math airson an ath chruinneachadh cocktail agad.

Àireamhair Caloria