A clasaigeach Cèic Bhuidhe tha reasabaidh na rud a bu chòir a bhith aig a h-uile duine san arsenal aca. Tha an cèic seann-fhasanta seo air a dhèanamh le measgachadh beairteach de ìm, uighean, agus blàthach airson cèic ìm tairgse a tha foirfe airson co-làithean breith agus subhachasan làitheil!
Faodaidh tu an cèic buidhe dachaigh seo a reothadh a-steach Reothadh ìm seoclaid , Reothadh càise creamh , no eadhon Uachtar ìm lemon !
Dè th' ann an Cèic Bhuidhe?
Is dòcha gur e a’ chèic bhuidhe clasaigeach seo am fear as traidiseanta dhiubh uile. Is e reasabaidh shìmplidh is beairteach a th’ ann air a dhèanamh le ìm agus uighean slàn a bheir a-mach crùbag òir agus cèic tairgse.
Bidh an reasabaidh cèic buidhe sònraichte seo cuideachd a’ cur a-steach buidheagan ugh, beagan ola glasraich, agus a’ cleachdadh blàthach gus an reasabaidh cèic buidhe tais seo a thoirt beò! Mura h-eil blàthaich agad ri làimh, faodaidh tu mo chleachdadh ionad blàthach furasta .
Mar a nì thu cèic buidhe
Tha e air leth furasta a’ chèic bhuidhe seo a dhèanamh bhon toiseach, ach tha e FÌOR chudromach dèanamh cinnteach gu bheil A H-UILE stuth aig teòthachd an t-seòmair mus tòisich thu.
- Preheat an àmhainn, agus sailleadh agus loidhne na panaichean cèic agad le pàipear parchment . Tha seo ga dhèanamh furasta a’ chèic a thoirt air falbh bhon phan.
- Sift grìtheidean tioram còmhla ann am bobhla meadhanach gus cèic nas aotroime a dhèanamh.
- Dèan ìm uachdar, siùcar, ola, agus vanilla còmhla agus measgachadh na h-uighean aig aon àm gus am bi na h-uile stuth air an cur còmhla gu math.
- Paisg ann an grìtheidean tioram le spatula rubair, mu seach leis a’ bhlàthaich. Le bhith a’ pasgadh na grìtheidean ann a’ cuideachadh gus a’ chèic a chumail aotrom agus siùbhlach.
- Roinn gu cothromach eadar na panaichean cèic agus bèicearachd! Easy, ceart?
An urrainn dhut cèic buidhe a reothadh?
Seadh, is urrainn dhut agus le reothadh a’ chèic bhuidhe seo bidh e luath agus furasta a cho-chruinneachadh nuair a nochdas tachartas sònraichte!
Gus a reothadh, bèicear agus fionnar a rèir stiùireadh an t-oideas. Aon uair ‘s gu bheil a’ chèic air fhuarachadh gu tur, paisg gach còmhdach le còmhdach plastaig, an uairsin paisg gach còmhdach le foil alùmanum, an uairsin cuir gach còmhdach ann am baga reòiteag mòr. Reothadh airson suas ri trì mìosan.
Nuair a bhios tu deiseil airson a chleachdadh, thoir air falbh bhon reothadair agus leig leis a dhol sìos airson 30 gu 60 mionaid fhad ‘s a tha e fhathast ceangailte, an uairsin thoir air falbh agus cleachd e.
Le bhith a 'cruinneachadh a' chèic nuair a bhios na sreathan fhathast reòta bidh e beagan nas fhasa agus bheir e gearraidhean glan aon uair 's gu bheil a' chèic air a sgoltadh.
Tha mi cinnteach gun aontaich thu gur e seo an reasabaidh cèic buidhe as fheàrr a rinn thu a-riamh!
Barrachd reasabaidhean cèic blasta
- Cèic Hummingbird - Tionndadh cèic duilleag blasta den chèic còmhdach clasaigeach!
- Cèic Mayonnaise Chocolate - cèic decadent & blasta
- Cèic Bileag Texas - cèic clasaigeach a deas
- Cèic Chocolate Fìon Dearg - cèic seoclaid tais le moladh fìon dearg!
- Cèic Tres leches - cèic gu math milis
4.9bho134bhòtaichean LèirmheasReasabaidh Cèic Bhuidhe
Ùine ullachaidhcòig-deug mionaidean Ùine còcaireachd35 mionaidean Àm Fuarachaidhaon uair Ùine Iomlanaon uair còigead mionaidean Seirbhisean12 dhaoine UghdarRebeca Tha reasabaidh clasaigeach Cèic Buidhe na rud a bu chòir a bhith aig a h-uile duine san arsenal aca. Tha an cèic seann-fhasanta seo air a dhèanamh le measgachadh beairteach de ìm, uighean, agus blàthach airson cèic tairgse is ìm a tha foirfe airson co-làithean breith agus subhachasan làitheil!Tàthchuid
- ▢2¾ cupannan flùr cèic
- ▢½ teaspoon Sòda aran
- ▢1½ spàin-tì pùdar bèicearachd
- ▢aon teaspoon salann kosher
- ▢1½ cupannan siùcar grànte
- ▢⅓ cupa ola glasraich
- ▢23 cupa ìm gun salann teòthachd an t-seòmair
- ▢aon spàin-bùird earrann vanilla
- ▢dhà uighean mòra teòthachd an t-seòmair
- ▢dhà buidheagan uibhe mòra teòthachd an t-seòmair
- ▢1½ cupannan blàthach teòthachd an t-seòmair
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn agad gu 325 ° F agus spìon dà phana cèic cruinn 8-òirleach le spraeadh còcaireachd agus lìnig na h-ìrean le pàipear parchment agus cuir an dàrna taobh.
- Ann am bobhla meadhanach, criathraich am flùr còmhla, soda bèicearachd, pùdar bèicearachd agus salann. Cuir gu aon taobh.
- Ann am bobhla mòr le measgaiche làimhe no measgaiche seasamh le ceangal whisk, uachdar còmhla an siùcar, ola, ìm agus vanilla.
- Cuir na h-uighean agus na buinn-uighean aon aig aon àm a’ bualadh às deidh gach cur-ris dìreach gus an cuir thu còmhla.
- A’ cleachdadh spatula rubair, paisg na grìtheidean tioram ann an 3 pàirtean mu seach leis a’ bhlàthaich ann an 2 phàirt. Tòisich agus crìochnaich leis na stuthan tioram. Paisg gu socair gus nach bi ach cnapan glè bheag air fhàgail. NA cleachd measgadair dealain airson a’ cheum seo.
- Roinn am batter gu cothromach eadar an dà phana cèic ullaichte agus bruich airson 30 gu 35 mionaidean. Bu chòir poca fhiaclan a thighinn glan bhon mheadhan nuair a bhios e deiseil.
- Cuir na panaichean cèic thairis gu raca uèir agus leig leis na cèicichean fuarachadh anns a 'phaban airson 10 mionaidean mus toir iad air falbh agus leig leotha fuarachadh gu tur (mu 1 uair) mus reothadh iad. Aon uair 's gu bheil e air fhuarachadh, reothadh agus cruinnich a' chèic mar a tha thu ag iarraidh.
Notaichean reasabaidh
- Chan eil fiosrachadh beathachaidh a 'toirt a-steach reothadh.
Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:385,Carbohydrates:48g,Pròtain:6g,Saill:19g,Saill shàthaichte:13g,Cholesterol:90mg,Sòidiam:286mg,potasium:136mg,Fibre:aong,Siùcair:27g,bhiotamain A:448IU,Calcium:71mg,Iarann:aonmg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
Cùrsamilseag
