Ged nach deach mòran rannsachaidh a dhèanamh gus a ’phuing a dhearbhadh, tha mòran dhaoine - gu sònraichte an fheadhainn ann an saoghal a’ bhidhe amh - den bheachd gum faod frith-bhuaidhean cacao amh a bhith uamhasach. A rèir luchd-dùbhlain cacao amh, tha an stuth cronail addictive agus faodaidh e grunn bhuaidhean slàinte àicheil adhbhrachadh. Tha luchd-taic, air an làimh eile, ag ràdh gu bheil na buannachdan mòran.
Cacao amh
Is e cacao amh pònairean na craoibhe cacao, a bhios a ’fàs gu gnèitheach ann an sgìrean le gnàth-shìde coille-uisge. Is e seoclaid am byproduct as mòr-chòrdte agus ainmeil den lus cacao agus tha e air a dhèanamh le bhith a ’cothlamadh na pònairean le bainne, siùcar, agus grìtheidean eile a chuireas blas làidir air na pònairean.
Artaigilean co-cheangailte- Daithead biadh beò: 13 biadh as urrainn dhut ithe fhathast
- Luachan beathachaidh de 7 glasraich a bu chòir dhut ithe san daithead agad
- 8 Ceumannan airson a bhith nad ghlasraiche (gu sìmplidh agus gu furasta)
Buaidhean droch bhuaidh
Gu h-ìosal tha dìreach beagan de na teòiridhean a tha a ’cuairteachadh mu na buaidhean àicheil a th’ aig a ’bhiadh amh seo. Ma tha dragh ort mu bhuaidh cacao amh anns an daithead agad, is e deagh bheachd a th ’ann bruidhinn ri proifeasanta meidigeach no beathachaidh mu na draghan agad. Dh ’fhaodadh gum bi cothrom aige air rannsachadh no fiosrachadh a bharrachd a tha cuideachail a roinn, gu sònraichte airson do shuidheachadh fhèin.
- Is dòcha gu bheil cacao tràilleach , ach chan eil mòran rannsachaidh air a ’bhuaidh a dh’ fhaodadh a bhith ann.
- Dìreach mar chofaidh, tha cacao amh ann caffeine , a tha na bhrosnachadh. Faodaidh caffeine droch bhuaidh a thoirt air cadal agus faodaidh e buaidh a thoirt air na dubhagan agad.
- Tha cacao ann cuideachd theobromine , stimulant eile. Còmhla ri caffeine, faodaidh an todhar seo dìth cadail, iomagain, ruitheam cridhe neo-àbhaisteach, agus losgadh cridhe.
- Tha cuid den bheachd gum faodadh caitheamh cunbhalach, fad-ùine de cacao amh leantainn gu measgachadh de cumhaichean slàinte , leithid trom-inntinn, gluasadan mood, trom-laighe, agus paranoia.
- A bharrachd air an sin, is e toradh bìdh amh a tha seo, a tha a ’ciallachadh gum faod e a bhith air a thruailleadh le bacteria pathogenic dìreach mar bhiadh amh sam bith eile.
- Bu chòir do bhoireannaich a tha trom a bhith gu math faiceallach mu bhith ag ithe mòran de cacao amh. Is dòcha gum bi caffeine comasach air a dhol thairis air a ’chnap-starra placental agus is dòcha gu bheil e co-cheangailte ris saothair ro-luath, breith anabaich, agus ìre breith ìosal .
Bidh luchd-dùbhlain amh cacao a ’dèanamh beagan thagraidhean a bharrachd:
- Cha bhith beathaichean ag ithe cacao mura h-eil iad air an tàladh le siùcar a bharrachd.
- Gu h-eachdraidheil, tha buidhnean a tha dùthchasach dha na sgìrean far a bheil cacao a ’fàs air na pònairean cacao a chleachdadh ann an deas-ghnàthan no airson adhbharan cungaidh-leigheis. Cha robh am biadh seo mar phàirt den daithead làitheil aca.
- Tùsan mar as trice ag ithe dìreach toradh an lus, a tha a ’tabhann na h-aon bhuannachdan ri toradh nam pònairean ach aig nach eil mòran fo-bhuaidhean cronail.
Buannachdan Raw Cacao
Gu h-ìosal tha dìreach beagan eisimpleirean de na buannachdan dearbhte a tha aig pònairean cacao amh.
- Tha cacao amh gu nàdarra saor bho shiùcar. Eu-coltach ris an teòclaid a cheannaicheadh tu ann an trannsaichean bèicearachd no candy a ’bhùth ghrosaireachd agad, chan eil siùcar ann an cacao amh.
- Tha cacao gu math nàdarra aphrodisiac . Bidh mòran dhaoine a ’bruidhinn air comas seoclaid a bhith mar aphrodisiac, ach is e dha-rìribh na ceimigean anns a’ phòna amh a bhrosnaicheas na mothachaidhean agus a chuireas ri faireachdainnean aoibhneis is toileachais. Tha na todhar de anandamide agus phenylethylamine , ‘an ceimigeach gaoil,’ a ’toirt air an eanchainn dopamine a leigeil ma sgaoil rè gnè.
- Tha e làn de chumhachdach antioxidants . Bidh antioxidants a ’dìon do DNA an aghaidh milleadh bho thruailleadh agus a bhith a’ fàs nas sine agus a ’cuideachadh le lughdachadh sèid, a tha ceangailte ri mòran ghalaran leithid tinneas an t-siùcair, aillse agus tinneas cridhe.
- Is dòcha gun sàsaich e cravings boireann. Rè cearcall menstrual boireannaich, is dòcha gum faigh i grèim air seoclaid. Is dòcha gu bheil seo air sgàth gu bheil am mèinnear ann an seoclaid, no an àite an cacao às an tig e magnesium . Tha mòran bhoireannaich easbhaidh anns a ’bheathachadh seo.
- Tha geir riatanach cudromach ann. Ged a tha am facal geir air gabhail gu math àicheil nuair a thig e gu slàinte, tha feum air geir ann an daithead fallain. Tha fios aig a ’mhòr-chuid a-nis gu bheil dòsan fallain de‘ gheir mhath ’ann am bradan, cnothan, agus ola ollaidh, ach an robh fios agad gu bheil cacao na dhòigh math eile air faighinn geir fallain cridhe a-steach don daithead agad?
Toraidhean connspaideach
Ma bheir thu aire do na meadhanan agus làraich-lìn naidheachdan, is dòcha gum bi thu a ’faireachdainn sgìth a bheil cacao amh agus seoclaid cronail, biadh puinnseanta no superfoods math dhut. Tha na h-aon fheartan aig cuid de eòlaichean ris an canar buannachdan, leithid comas cumhachdach cacao gus am faireachdainn atharrachadh ann an dòigh adhartach, cuideachd na h-aon fheartan a tha eòlaichean eile a ’comharrachadh mar cronail. Tha am beachd connspaideach seo air a chomharrachadh anns an artaigil air ùghdar biadh amh Làrach Frederic Patenaude , far a bheil gluasadan mood agus ìre cridhe luath air an liostadh mar adhbharan airson gun a bhith ag ithe cacao amh. Tha e furasta a bhith air do sguabadh suas sa chonnspaid.
Am bu chòir dhut ithe Cacao Raw?
Leis gu bheil na beachdan agus an rannsachadh ag atharrachadh cho mòr, bruidhinn ris an dotair agad mus toir thu cacao amh a-steach don daithead agad. Chan e a-mhàin gum faigh an dotair cothrom air an rannsachadh as ùire, ach bidh e comasach dha sùil a thoirt air an eachdraidh slàinte pearsanta agad gus faicinn a bheil adhbhar sam bith a bharrachd ann a bu chòir dhut no nach bu chòir dhut am biadh ithe. Agus ma roghnaicheas tu am biadh amh seo ithe, dèan sin gu meadhanach. Bu chòir cacao amh a bhith na leasachadh air an daithead agad, chan e pàirt mhòr.
