Is e tomatoan bèicearachd àmhainn Parmesan aon de na soithichean taobh samhraidh as fheàrr leinn! Bidh tomatoan gàrraidh aibidh làn sùgh le rùsg parmesan garlicky blasta agus air am fuine gus am bi iad teth. Tha iad sin air an deagh fhrithealadh còmhla ri steak! 
Tha tomatoan bèicearachd àmhainn Parmesan nan taobh blasta airson an ath bhiadh agad. Chan e a-mhàin gu bheil iad a’ blasad iongantach, tha an reasabaidh seo air leth furasta a dhèanamh, tha fios agam gun còrd e riut a bhith gan dèanamh cho mòr ‘s as toil leat gan ithe!
Is e tomato aon de na glasraich as iom-fhillte agus as bòidhche (no measan tha mi creidsinn, ach bidh mi an-còmhnaidh a 'smaoineachadh orra mar ghlasraich). Is toil leam a bhith gan cleachdadh anns na reasabaidhean agam cho mòr ‘s as urrainn dhomh. Bidh sinn gu tric a’ smaoineachadh air tomatoan mar chur-ris ri cliathaich, mar a bhith a’ cur tomato ri salad, gu bheil sinn a’ coimhead thairis orra mar fhìor mhias taobh leotha fhèin. Tha iad foirfe mar tomatoan briste , no air a fhrithealadh fuar ann an a salad tomato agus cucumber , no anns a’ mhias-taoibh bhruich bhlasta seo!
Is e an tomato gu cinnteach an rionnag airson a’ mhias taobh seo, cho mòr is gum faodadh e eadhon a dhol thairis air a ’phrìomh chùrsa agad! Is toil leam a bhith a’ frithealadh seo le steak, ach bhiodh e sgoinneil le cearc cuideachd. Tha an reasabaidh seo gu math furasta a dhèanamh! Dìreach gearraich na tomataichean ann an leth, cuir an còrr de na grìtheidean còmhla, mullach an tomato agus bruich. Cho luath agus cho furasta agus ma lìonas tu do dhuilleag bèicearachd le parchment no foil, chan eil an glanadh cho beag cuideachd!
Bidh mi an-còmhnaidh a’ cleachdadh cromagan arain air an ullachadh às ùr anns an reasabaidh seo, tha iad furasta an dèanamh. Bidh mi a’ cur sliseag arain (no bun hamburger no ge bith dè an aran a bhios agad air a’ chunntair) anns an urchair dhraoidheil airson timcheall air 2-3 diogan gus cromagan arain flùrach foirfe fhaighinn. Fhad ‘s a tha e a’ measgachadh, bidh mi a ’togail a’ pheilear draoidheachd agus a ’toirt crathadh dha gus dèanamh cinnteach gum bi na pìosan mòra uile air an crùbadh. Bidh seo cuideachd ag obair air cuisle air inneal-measgachaidh no pròiseasar bìdh.
Faodaidh tu cromagan arain tioram (no Panko) a chleachdadh ach bidh am mullach tòrr nas còmhnairde agus beagan nas gèire. Bidh parmesan, garlic agus luibhean de do roghainn (is toil leam dill, peirsil agus / no oregano) a’ toirt còmhla blasan a chuireas ris an tomato agus mar as trice bidh iad nan tàthchuid a tha againn nar pantry no gàrradh. Cho goireasach, blasta agus gun oidhirp!
Faodaidh tu am measgachadh tomato as fheàrr leat a chleachdadh airson an reasabaidh seo. Obraichidh tomato tomato no eadhon cherry tomatoes, ach ma roghnaicheas tu cherry tomatoes lughdaich an ùine fuine agad no eadhon dìreach cuir fon broiler airson 5 mionaidean. Ge bith dè an suidheachadh, chan eil thu airson a bhith a 'fuine tomatoan ròsta san àmhainn oir bidh iad a' fàs brònach. Ma tha thu a’ grilling na tomatoan sin tha iad nan taobh fìor mhath airson a dhol còmhla ri dìnnear steak agus bidh na tha air fhàgail a’ teasachadh gu foirfe airson lòn!
Aig amannan tha e duilich smaoineachadh air beachdan (no taobhan) bìdh ùr is inntinneach airson do theaghlach, creid mi tha fios agam! Ma tha thu air do stobadh a-mach dè a nì thu leis a’ phrìomh chùrsa agad a-nochd, còrdaidh na tomatoan ròsta àmhainn Parmesan sin riut!
5bho22bhòtaichean LèirmheasReasabaidh Tomatoes bèicearachd san àmhainn Parmesan
Ùine ullachaidh5 mionaidean Ùine còcaireachd10 mionaidean Ùine Iomlancòig-deug mionaidean Seirbhisean6 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Is e tomatoan ròsta àmhainn Parmesan aon de na soithichean mias samhraidh as fheàrr leinn! Bidh tomatoan gàrraidh aibidh làn sùgh le rùsg parmesan garlicky blasta agus air am fuine gus am bi iad teth.Tàthchuid
- ▢3 mòr tomatoan aibidh leth
- ▢aon sliseag aran no ¾ cupan cromagan arain ùr
- ▢¼ cupa càise parmesan ùr-fhighte
- ▢aon clòbh garlic mionnachadh
- ▢aon spàin-bùird ola-chroinn-ola
- ▢3 spàin-bùird de luibhean ùra (peirsil, basil agus oregano (no 1/2 teaspoon gach basil tioram agus dill)
- ▢salann agus piobar dubh gu blas
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 400 ° F.
- A’ cleachdadh inneal-measgachaidh, pròiseasar bìdh no Magic Bullet, giullachd an aran gu bhith na chriosan arain ùra. (Thug seo timcheall air 1 diog anns an Magic Bullet agam).
- Ann am bobhla beag, cuir còmhla crùbanan arain, càise, garlic, ola-ola, luibhean, salann is piobar. Tilgeil gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Cuir na tomataichean gearraichte ann am biadh-fuine tana, ràithe le salann is piobar. Bàrr le measgachadh aran.
- Brèicear airson 10-15 mionaidean no gus am bi na cromagan gu math donn. Dèan cinnteach nach dèan thu cus bèicearachd gus nach bi na tomatoan a 'fàs brònach.
Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:53,Carbohydrates:3g,Pròtain:dhàg,Saill:3g,Saill shàthaichte:aong,Cholesterol:3mg,Sòidiam:72mg,potasium:186mg,Siùcair:aong,bhiotamain A:1170IU,bhiotamain C:18.4mg,Calcium:63mg,Iarann:0.7mg(Is e tuairmse a th’ ann am fiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a thathar a’ cleachdadh.)
CùrsaMias-taobh
