hash mairtfheòil corned an dòigh foirfe airson do mhairt-fheòil is buntàta corned a tha air fhàgail a mhealtainn! Anns an aon reasabaidh pana seo, tha buntàta, piobair, agus feòil-mart corned a tha air fhàgail gu math donn agus deiseil le ugh a tha gu math ruith.
Feuch am biadh seo airson bracaist lòn no dìnnear!
Dè a th’ ann an Corned Beef Hash?
Is e seòrsa de sgilet bracaist a th’ ann an hash agus mar as trice bidh e air a dhèanamh le bhith a’ frioladh buntàta, feòil is glasraich ann an aon mhias mòr, seòrsa de leithid friogais dachaigh le barrachd bhuannachdan. (Yum ceart?!)
Tàthchuid
CORNED BEEF
Cuir a-steach cuid de na tha air fhàgail mairteoil corned agus tha agad fein hash mairtfheòil corned !
Is e feòil-mart-fheòil fhèin a th’ ann am brisgaid feòil-mart a chaidh a shàrachadh. Mar as trice bidh mi a’ còcaireachd feòil-mart corned anns a 'chucair mhall le càl ach ceannaich mairtfheòil corned mòr gu leòr an-còmhnaidh gus am bi na tha air fhàgail agam! Mura h-eil na tha air fhàgail agad, faodaidh tu hama a chleachdadh no iarraidh orra do mhairt-fheòil corned a ghearradh beagan nas tiugh aig an deli.
Uighean
Faodaidh tu seo a bharrachadh le a ugh air a phògadh no cuir iad gu dìreach ris a 'phaban agus bruich san àmhainn airson beagan mhionaidean. (Mar as trice bidh mi gan dèanamh san àmhainn a rèir an reasabaidh gu h-ìosal, tha e nas fhasa)!
POTATOES & ONIONS
Ma tha an còrr agad buntàta ròsta o'n dinneir, cleachdaibh iad sin uile (eadhon buntàta pronn a tha air fhàgail obraichidh e san reasabaidh seo). Ann am pinch, faodaidh tu cuideachd buntàta hash browned a chaidh a cheannach bho stòr a chleachdadh.
Mar a nì thu Hash Mairtfheòil Corned
Is e seo am biadh foirfe airson na tha air fhàgail a mhealtainn mairteoil corned agus colcan !
- Sautee mairtfheòil corned, uinneanan, piobair & buntàta gus am bi e snog agus crispy.
- Cruthaich 4 tuill no ‘tobraichean’ nad hash agus sgàin ugh a-steach do gach fear.
- An uairsin, bruich an rud gu lèir gus am bi na h-uighean air am bruich mar a thogras tu (mu 12 mionaidean)!
Is toil leam gu bheil na buidheagan agam bog agus beagan runny oir tha iad gu cinnteach a’ cur uachdarachd ris a’ mhias, ach gu dearbh, bruich iad mar as toil leat!
Na tha air fhàgail? Chan eil trioblaid ann! Bidh hash mairtfheòil corned ag ath-theasachadh anns a’ mhicrowave gu furasta, ach thoir air falbh na h-uighean an toiseach gus nach fàs iad rubair.
Dèan cinnteach gun cleachd thu pana-fhrithealaidh sàbhailte san àmhainn! Mura h-eil thu cinnteach a bheil am pana agad san àmhainn sàbhailte no nach eil, is e riaghailt choitcheann dèanamh cinnteach nach eil geàrd teas aig a’ phana agad air a làmh (agus nach e fiodh a th’ anns an làmh). Tha panaichean iarainn cha mhòr an-còmhnaidh sàbhailte san àmhainn, agus bidh iad ag obair gu math airson an hash agus na h-uighean mairtfheòil seo.
Barrachd bheachdan mairtfheòil corned air fhàgail
- Dip Reuben
- An ceapaire Reuben as fheàrr leam
- Salad pasta Reuben
- Reuben Sandwich Sliders
- Tha Reuben a’ dol suas
Hash Mairtfheòil Corned
Ùine ullachaidh10 mionaidean Ùine còcaireachd27 mionaidean Ùine Iomlan37 mionaidean Seirbhisean4 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Is e hash mairtfheòil corned an dòigh cheart air do mhairt-feòil a tha air fhàgail a chleachdadh! Bidh buntàta, piopairean, agus feòil-mhara corned a tha air fhàgail air an sgoltadh gus am bi iad crispy agus deiseil le ugh sgàinte agus air am fuine gu foirfeachd.Tàthchuid
- ▢3 spàin-bùird ìm roinnte
- ▢¾ cupa uinnean no 1 oinniún beag, air a ghearradh
- ▢8 unnsa mairteoil corned bruich gearradh (mu 2 chupa)
- ▢3 cupannan buntàta bruite diced faic nota
- ▢aon piobar uaine air a ghearradh gu breagha
- ▢4 uighean
- ▢salann agus piobar blasad
- ▢peirsil ùr airson garnish
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 375 ° F
- Teas an t-ìm ann an sgile dìon-àmhainn thairis air teas meadhan. Cuir oinniún agus feòil-mart corned ris agus bruich gus am bi an oinniún bog, mu 5 mionaidean.
- Cuir 1 spàin-bùird de ìm a-steach agus cuir a-steach am buntàta agus a’ phiobar uaine agus lean ort a’ còcaireachd 5-7 mionaidean nas fhaide no gus an tòisich am buntàta a’ donn (na gluais ro thric gus am bi am buntàta crùbach).
- Cruthaich 4 tobraichean anns an hash agus briseadh ugh a-steach do gach toll. Rèitich le salann is piobar.
- Brèicear airson 12-15 mionaidean no gus am bi na h-uighean air am bruich a rèir do roghainn. Thoir an aire, cumaidh na h-uighean a’ còcaireachd aon uair ‘s gu bheil iad air an toirt a-mach às an àmhainn agus mar sin na bi cus còcaireachd.
- Garnish le peirsil agus a 'frithealadh.
Notaichean reasabaidh
Cleachdaidh mi buntàta a tha air fhàgail ma tha iad agam. Mura h-eil buntàta air fhàgail agad, goil am buntàta gus am bi am forc tairgse no bruich am buntàta anns a’ mhicrowave gus am bi e bruich, craiceann agus dìsnean. Faodar hash browns a chaidh a cheannach le stòr a chleachdadh an àite buntàta.Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:359,Carbohydrates:24g,Pròtain:18g,Saill:fichead 's a h-aong,Saill shàthaichte:9g,Cholesterol:216mg,Sòidiam:845mg,potasium:975mg,Fibre:4g,Siùcair:dhàg,bhiotamain A:610IU,bhiotamain C:59.4mg,Calcium:88mg,Iarann:7mg(Is e tuairmse a th’ ann am fiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a thathar a’ cleachdadh.)
CùrsaBracaist