Saibhir, uachdar, agus gu tur do-ruigsinneach! Tha eachdraidh fhada aig brot càise leann ann am brewpubs agus taighean-bìdh air feadh an t-saoghail agus tha e gu math furasta a dhèanamh aig an taigh cuideachd!
Tha an brot seo meallta agus blasta, eadhon nas fheàrr air a fhrithealadh le toasts càise crispy garlic! Cleachd cheddar fìor mhath agus lionn de sheòrsa sam bith bho lager Èireannach gu Gearmailteach (stout) no eadhon lionn nach eil deoch làidir!
Tha mi cho toilichte a bhith ann an com-pàirteachas leis Càise Cabot gus an brot càise lionn seo a cho-roinn!
Carson a tha gaol againn air a’ bhrot seo
CÙIS! Làmhan sìos an rud as fheàrr leam ri mias sam bith, tha an brot seo beairteach agus càiseach. Cabot Cheddar gu math biorach a' cur ris na cruachan blas beairteach càise .
Tha an reasabaidh seo cho measail oir tha e a cinch ri dheanamh , a’ cleachdadh grìtheidean ùra is blasda, agus cha toir e ach aon sgàile!
Bidh a h-uile blas blasta de bacon, broth, agus Cabot Cheddar Cheese a’ tighinn còmhla airson brot sàsachail a bhios dha-rìribh a’ lìbhrigeadh.
dàin dha mo leannan a tha fada air falbh
Tàthchuid/Caochlaidhean
Càise: Is e seo aon de na prìomh bhlasan den mhias seo agus mar sin tha e cudromach càise àrd-inbhe a thaghadh le tòrr blas caise trom.
Tha Cabot Seriously Sharp a 'cur blas math anns an reasabaidh seo. Tha Cabot na cho-obrachadh le còrr air 800 teaghlach tuathanais ann an New York agus Sasainn Nuadh agus bidh e a’ toirt a-mach caesan a tha beairteach, uachdar, agus làn de bhlas. Tha iad cuideachd gu nàdarrach saor bho lactose, gu nàdarrach aois, agus gu nàdarra saor bho ghluten!
Atharraich na càisean gus blas a’ bhrot atharrachadh:
-
-
- Airson blas a bharrachd, feuch Càise Spìosrach Jack Cheddar aig Cabot neo Cheddar bacon air a smocadh .
- Càise Horseradish fiadhaich (an càise as fheàrr leam air a’ phlanaid) a’ dol gu math le Ale Èireannach nas aotroime.
- No feuch Piobar Cabot Jack Cheese neo Càise Cheddar Peppercorn Cracked airson beagan zip anns an reasabaidh seo.
-
Leann: Gu math coltach ri a dip càise lionn , tha rud sam bith a 'dol anns an reasabaidh seo. Bidh blas nas làidire aig leann nas dorcha agus cuiridh e beagan searbh ris a 'bhrot agus gu dearbh, bidh leann nas aotrom a' ciallachadh blas nas aotroime. Leann nach eil deoch làidir ag obair anns an reasabaidh seo cuideachd.
Broth & Cream: Bidh brot cice agus uachdar trom a’ toirt seachad a’ bhunait uachdar is beairteach as fheàrr airson a’ bhrot càise furasta seo!
Airson dreach nas aotroime den bhrot seo, feuch ri uachdar aotrom no bainne a chuir an àite uachdar trom. Atharraichidh seo inneach agus tiugh a’ bhrot ach tha e fhathast blasta! Faodaidh tu cuideachd broth glasraich a chuir na àite.
Toast càise: Tha e na dheagh chur-ris ris a’ bhrot càise lionn seo ach faodaidh tu an-còmhnaidh a chuir na àite croutons dachaigh no sliseag de baguette sourdough! Is e blas soilleir a th’ ann an sourdough a chuireas ri doimhneachd brot càise lionn gu foirfe!
Mar a nì thu brot leann càise
Tha brot càise leann cho furasta ullachadh!
- Gu mall whisk anns an lionn agus broth a-steach don bhonn brot fhad ‘s a bheir e gu fuachd.
- Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail (ach a-mhàin càise) agus bruich gus am bi iad donn. Thoir air falbh bhon teas.
- Sliseagan baguette ìm le ìm garlic .
- Bàrr le càise agus broil gus am bi e buidhe is donn!
- Leig leis a 'mhin a bhith a' còcaireachd mionaid slàn mus cuir thu glainne, bheir seo air falbh blas stalcach sam bith.
- Cuir ris an lionn beagan aig aon àm a’ measgachadh às deidh gach cur-ris. Bidh coltas tiugh is pastach air a’ mheasgachadh an toiseach ach rèidhidh e a-mach.
- Còcaich thairis air teas meadhanach, faodaidh teas àrd adhbhrachadh don bhainne (uachdar) a dhol fodha.
- Nuair a thèid càise a chur ri a sabhs no brot, thoir air falbh am measgachadh bhon teas mus cuir thu a-steach an càise. Ma tha an brot ro theth, faodaidh e an càise a sgaradh.
- Soup Bleu Chicken Cordon
- Brot Buntàta Creamhach
- Brot Cheddar Broccoli aig an taigh
- Soup Philly Cheesesteak
- Soup Cauliflower Ròsta
- ▢4 sliseagan bacon air a ghearradh gu tiugh
- ▢dhà spàin-bùird ìm
- ▢aon beag uinnean dios
- ▢aon stalc soilire air a ghearradh gu breagha
- ▢aon curran air a ghearradh gu breagha
- ▢aon clòbh garlic mionnachadh
- ▢¼ cupa flùr
- ▢aon teaspoon mustard tioram
- ▢12 unnsa lionn
- ▢aon cupa brot cearc
- ▢aon cupa uachdar trom
- ▢aon spàin-bùird sauce Siorrachd Worcester
- ▢aon duilleag labhrais
- ▢¼ teaspoon paprika air a smocadh
- ▢½ teaspoon duilleagan thyme ùr no 1/4 teaspoon duilleagan thyme tiormaichte
- ▢6 unnsa càise cheddar geur sgoltadh, roinnte
- ▢12 sliseagan baguette 1/2' tiugh
- ▢dhà spàin-bùird ìm garlic
- ▢dhà unnsa càise cheddar geur air a rùsgadh
- Leudaich ìm garlic thairis air 12 slisneagan baguette. Bàrr le càise agus cuir air duilleag bèicearachd.
- Bidh càise broil a 'tòstadh 6' bhon teas gus am bi e buidhe agus bubbly, mu 2-3 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn agus cuir gu aon taobh.
- Còcaich bacon ann an sospan mòr thairis air teas meadhan gus am bi e donn. Glèidh dòrtadh agus thoir air falbh am bacon gu truinnsear pàipear le lìnigeadh tuáille.
- Cuir ìm ri dripichean bacon glèidhte. Cuir oinniún, sgiathran, curran, agus garllan agus bruich thairis air teas meadhan gus am bi e taitneach, mu 5-6 mionaidean. Cruthaich am flùr agus an mustard tioram. Cook 1 mionaid.
- Beag air bheag cuir lionn a-steach beagan aig an aon àm a 'gluasad às deidh gach cur-ris. Bidh am measgachadh gu math tiugh an toiseach. Cuir broth cearc agus uachdar beagan aig an aon àm a’ gluasad gus am bi e rèidh às deidh gach cur-ris. Cuir ris an t-sauce Siorrachd Worcester, duilleag bàgh, paprika air a smocadh, agus duilleagan ùra de thyme.
- Thoir gu boil thairis air teas meadhan fhad 'sa tha thu a' gluasad. Lùghdaich an teas agus fuirich airson 5 mionaidean no gus a bhith tiugh is bubbly. Thoir air falbh bhon teas.
- Suidhich 1/4 cupan càise gu aon taobh airson a 'mhullach, cuir a' chàise a tha air fhàgail a-steach don bhrot gus an tèid a leaghadh.
- Lìon an brot a-steach do bhobhlaichean, mullach le càise glèidhte agus bacon crùbach. Dèan frithealadh le toastaichean càise.
- Leig leis a 'mhin a bhith a' còcaireachd mionaid slàn mus cuir thu glainne, bheir seo air falbh blas stalcach sam bith.
- Cuir ris an lionn beagan aig aon àm a’ measgachadh às deidh gach cur-ris. Bidh am measgachadh a’ coimhead tiugh agus pasty an toiseach ach rèidhidh e a-mach.
- Còcaich thairis air teas meadhanach, faodaidh teas àrd adhbhrachadh don bhainne (uachdar) a dhol fodha.
- Nuair a chuireas tu càise air falbh thoir am measgachadh bhon teas mus cuir thu a-steach an càise. Ma tha an brot ro theth, faodaidh e an càise a sgaradh.
Brot ladle a-steach do bhobhlaichean (no bobhlaichean arain!), Gàradh le crùbanan bacon, càise shredded a bharrachd, agus frithealadh le toast càise.
dè as fhiach mo chruinneachadh doll barbie
Mar a nì thu càise toast
Tha an toast furasta càise seo foirfe airson na blasan brot iongantach sin a dhùsgadh!
Ullaich an toast càise ro làimh agus pop a-steach don àmhainn dìreach mar a tha an brot càise leann a 'crìochnachadh gus a bhith a' frithealadh an dà chuid fhad 's a tha e teth agus sgiobalta!
Molaidhean airson soirbheachas
Tha an brot seo furasta agus sùbailte, tha e cha mhòr mì-chinnteach! Ach airson do chuideachadh a’ soirbheachadh a h-uile uair seo cuid de mholaidhean is chleasan feumail!
Soups Càise Creamhach
An do chòrd an brot càise lionn seo riut? Dèan cinnteach gum fàg thu rangachadh agus beachd gu h-ìosal!
4.89bho86bhòtaichean LèirmheasReasabaidh Soup Càise Beoir
Ùine ullachaidhfichead mionaidean Ùine còcaireachd25 mionaidean Ùine IomlanCeithir. Còig mionaidean Seirbhisean6 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Tha an brot càise leann furasta seo na thoiseach tòiseachaidh no prìomh chùrsa!Tàthchuid
Toasts càise broiled
Stiùiridhean
Notaichean reasabaidh
Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:690,Carbohydrates:43g,Pròtain:ficheadg,Saill:47g,Saill shàthaichte:26g,Cholesterol:130mg,Sòidiam:1054mg,potasium:321mg,Fibre:dhàg,Siùcair:dhàg,bhiotamain A:2973IU,bhiotamain C:5mg,Calcium:365mg,Iarann:3mg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaAran, Prìomh Chùrsa, Soup
