zucchini air a shàthadh tha e ìosal cal, ìosal-carb agus tha blas math.
Bidh buinn tiugh de squash zucchini air an sàrachadh le garlic, ìm, agus basil. Bidh am biadh-taobh seo a’ còcaireachd gu sgiobalta ann an sgilet agus tha e cho furasta ‘s a tha e blasta!
Bidh an taobh seo a 'paidhir gu math le bradan, steak, cearc grilled, no feòil ròsta eile.
Mion-mhias luath Zucchini
- Is e taobh fallain a tha seo a tha dha-rìribh luath airson ullachadh (agus faodar a dheasachadh suas ri 2 latha mus còcaireachd).
- Tha dìreach beagan stuth agus tòrr blas anns an t-susbaint zucchini furasta seo.
- Cuir a-steach na spìosraidhean as fheàrr leat no luibhean ùra ma tha iad agad ri làimh.
- Dèan seo Recipe zucchini mar a mhias taobh no cuir zucchini sauteed ri casserole no mias pasta!
Tàthchuid airson Sautéed Zucchini
Zucchini - Tagh squashes a tha làn agus trom le craiceann slàn. Measgaich e le beagan sliseagan de squash buidhe airson dath.
Tuilleadan - Tha blas meadhanach aig Zucchini agus tha e a 'com-pàirteachadh gu math le mòran de ghlasraich eile. Feuch ri uinneanan dearga, balgan-buachair, arbhar, tomato, no piobair ruadh a chur ris!
Rèiteachadh - Is toil leinn blasan a chumail sìmplidh anns an t-saute zucchini seo. Ma tha thu ag iarraidh, cuir beagan dill ùr, sùgh lemonan no zest, no luibhean eile mar thyme, no flakes piobair ruadh. Ma tha luibhean ùra agad mar peirsil no basil, bu chòir an cur ris aig deireadh a 'chòcaireachd.
No tilgeil le càise parmesan mus dèan thu seirbheis.
Tip Prep
Ma chleachdas tu zucchini gàrraidh mòr a bharrachd, gearraich e ann an leth faid agus cuir às na sìol le spàin.
Gearr na sliseagan zucchini nas tiugh mas fheàrr leat a bhith crisper, lorg sinn gu bheil ½ òirleach a’ toirt seachad an inneach foirfe agus sinn a’ faighinn beagan dath donn air an taobh a-muigh. Leanaidh zucchini a’ bogachadh beagan nuair a thèid a thoirt air falbh bhon phana agus mar sin dèan cinnteach nach bruich thu e.
Mar a shàbhaileas tu Zucchini
Dèan cinnteach gun cleachd thu sgàile mòr gus am bi a’ mhòr-chuid de na zucchini ann an aon shreath. Bidh seo ga chuideachadh le bhith a’ còcaireachd gu cothromach agus a’ leigeil leis na slisneagan caramelize beagan.
- Slaod na zucchini gu cuairtean (no monaidhean ma tha e mòr) a rèir an reasabaidh gu h-ìosal .
- Tilgeil le ola, basil, salann, agus piobar dubh agus bruich gus am bi e bog.
- Gluais na zucchini gu taobh an sgàile & bruich an garlic ann an ìm. Tilgeil e uile còmhla agus faigh tlachd!
Na tha air fhàgail?
Cùm zucchini sauteed a tha air fhàgail ann an soitheach còmhdaichte san fhrigeradair airson suas ri 3-4 latha. Dèan ath-theasachadh air an stòbha.
Faodaidh zucchini sauteed a bhith reòta ach cha bhith iad daingeann aon uair ‘s gu bheil e air a leaghadh. Dìreach cuir a-steach e ann an brot no cuir ri stew e!
Zucchini gàrraidh a bharrachd?
Zucchini crispy Fried
Miasan Taobh
Zucchini baked furasta
Miasan Taobh
Zucchini Casserole
Miasan Taobh
Bàtaichean Zucchini air an lìonadh gu furasta
Mairtfheòil
An robh meas aig do theaghlach air an Sauteed Zucchini seo? Dèan cinnteach gum fàg thu rangachadh agus beachd gu h-ìosal!