Asparagus ròsta san àmhainn tha e na mhias taobh foirfe airson a dhol còmhla ri biadh sam bith. Bidh sleaghan asparagus tairgse dìreach air an tilgeil le ola ollaidh agus blasan agus air am bruich san àmhainn. Bidh iad a 'caramelize gu h-àlainn fhad' sa bhios iad a 'ròstadh a' cur sreath eile de bhlas.
Tha an taobh seo den mhias an dà chuid a’ coimhead eireachdail agus a’ blasad eireachdail ach tha e furasta a dhèanamh agus faodar ullachadh fada air thoiseach air an àm.
Tha gràdh againn asparagus paisgte bacon airson saor-làithean no dìnnear Didòmhnaich còmhla ri copycat hama bakte le mil ach is e an reasabaidh asparagus ròsta àmhainn furasta seo fear a lorgas tu air a’ bhòrd dìnnear agam fad na bliadhna! Tha e cho sìmplidh ri ullachadh agus feumach air dìreach tàthchuid no dhà agus tha an sìmplidheachd dha-rìribh a’ leigeil le blas nan asparagus deàrrsadh.
Asparagus ullachadh
Gus asparagus ullachadh Is toil leam a bhith a’ cleachdadh uimhir den stalc a ghabhas ithe sa ghabhas. Tha ceann coillteach aca agus ma gheibh thu grèim air gach ceann de na asparagus agus a 'lùbadh sìos, leumaidh e far a bheil am pàirt coillteach a' tighinn gu crìch a 'fàgail thu le bàrr asparagus tairgse.
Thoir air falbh e gu sgiobalta agus leig leis tiormachadh mus bruich thu. Bheir uisge a bharrachd air smùid an àite ròstadh.
Mar a nì thu ròstadh asparagus
Tha ròstadh dìreach mar aon den iomadh dòighean air asparagus a chòcaireachd . Dìreach mar asparagus grilled , chan eil ach glè bheag de dh'obair ullachaidh an sàs ann a bhith a 'dèanamh a' mhias furasta seo.
- Preheat an àmhainn gu teòthachd àrd.
- Cuir na h-asparagus air pana agus dòrtaidh tu ola ollaidh, salann is piobar. Thoir beagan crathadh dhan phaban gus na asparagus a chòmhdach.
- Ròsta gus am bi e bog.
Thoir air falbh, crathadh leis na mullaich as fheàrr leat agus frithealadh.
Dè cho fada airson asparagus a ròstadh
Nuair a bhios tu a 'dèanamh asparagus ròsta - no Broccoli ròsta (no glasraich ròsta sam bith airson a 'chùis sin) - dèan sin ann an àmhainn teth eadar 400 gu 450 ceum. Cuimhnich, is e adhbhar ròstadh caramelize a dhèanamh air an taobh a-muigh fhad ‘s a chumas tu na glasraich gu math rèidh.
Tha sleaghan asparagus gu math fìnealta, agus mar sin bidh iad a’ ròstadh gu sgiobalta ann an àmhainn theth. Faodaidh iad a bhith eadar sleaghan tana (trast-thomhas peansail) gu sleaghan tiugh (trast-thomhas curran beag) agus mar sin faodaidh an ùine atharrachadh.
Bidh mi an-còmhnaidh a’ feuchainn ri sleaghan nas tiugha a cheannach airson ròstadh gus nach bi iad cus còcaireachd.
- mionnachadh garlic sauteed ann an ìm donn
- peansan gearraichte no cnòthan giuthais sauteed ann an ìm
- leomain Duitseach sabhs no sabhs bernaise
- sgoltadh de leamain no suil
- Dèan seirbheis mar mhias taobh le Breasts cearc bakte neo Pìos Chicken Pot .
- Bidh asparagus a 'paidhir gu math le reasabaidhean bradain. Bradan Bèicearachd Crùbte Luibh , grilled, bakte no broiled.
- Faodar na tha air fhàgail a thoirt seachad air fhuarachadh mar bhiadh-bidhe, air a chur ri slat tomhais Blasad salad pasta no plàta antipasto.
- Cuir ris na asparagus a tha air fhàgail agad an t-oideas salad as fheàrr leotha no eadhon airson gluasad-fry.
- ▢aon bun asparagus air a thrusadh
- ▢dhà spàin-bùird ola-chroinn-ola
- ▢aon clòbh garlic mionnachadh
- ▢salann agus piobar gu blas
- ▢dhà spàin-bùird cnòthan giuthais toastte roghainneil
- ▢aon teaspoon sùgh liomain roghainneil
- ▢dhà spàin-bùird càise parmesan gràtaichte, roghainneil
- Preheat an àmhainn gu 425 ° F.
- Nigh asparagus agus thoir air falbh gasan coillteach.
- Cuir asparagus air pana agus tilgeil le ola ollaidh, garlic agus salann is piobar.
- Ròstadh 8-10 mionaidean no dìreach gus am bi e bog.
- Bàrr le mullaich miannaichte
Toppings airson asparagus ròsta
Tha tòrr dhòighean eile ann air an urrainn dhut mullach a chuir air an reasabaidh asparagus ròsta àmhainn seo gus an tlachd as motha fhaighinn bhon t-seusan ro-ghoirid aige. Faodaidh tu mullach nan sleaghan ròsta le uimhir de roghainnean blasta:
Dè a bheir seirbheis dha Asparagus
5bho8bhòtaichean LèirmheasReasabaidh Asparagus ròsta san àmhainn furasta
Ùine ullachaidh5 mionaidean Ùine còcaireachd8 mionaidean Ùine Iomlan13 mionaidean Seirbhisean4 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Sleaghan asparagus ròsta tairgse caramelichte san àmhainn.Tàthchuid
Stiùiridhean
Notaichean reasabaidh
Chan eil fiosrachadh beathachaidh a’ toirt a-steach mullaich roghainneil.Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:95,Carbohydrates:4g,Pròtain:3g,Saill:7g,Saill shàthaichte:aong,Cholesterol:aonmg,Sòidiam:42mg,potasium:227mg,Fibre:dhàg,Siùcair:dhàg,bhiotamain A:870IU,bhiotamain C:7.2mg,Calcium:57mg,Iarann:2.4mg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaMias-taobh
