Rollaichean cinnamon dachaigh tha iad bog a bharrachd le swirl milis cinnamon a-staigh. Bàrr na rolagan sin le icing càise uachdar airson an tlachd foirfe!
Tha rolagan cinnamon furasta an dèanamh ach bheir iad beagan ùine, is urrainn dhomh a bhith cinnteach dhut gur fhiach e!
Chan eil na rolagan cinnamon seo duilich ged a bheir iad ùine. Mura h-eil thu air a bhith ag obair le beirm, na biodh eagal ort. Cho fad 's a tha do ghiosta ùr, bu chòir dhaibh obrachadh a-mach ceart gu leòr!
Mar a nì thu ròin cinnamon
- Cuir còmhla am beirm le uisge blàth agus siùcar (canar dearbhadh no blàthachadh ris an seo). Bu chòir don ghiosta foam suas (mar an dealbh gu h-ìosal).
Thoir sùil air do Yeast!
Thoir sùil dhùbailte air a’ chrìoch air a’ phasgan beirm no jar agad, gu sònraichte mura cleachd thu e gu tric! Faodaidh beirm a dh’ fhalbh toirt air na rolagan agad tuiteam rèidh. Mura h-eil thu cinnteach, cleachd an dòigh deuchainn beirm seo gus sgrùdadh a dhèanamh air do bhodhaig.
cia mòr a bhios i ann am fiachan-taic chloinne
- Teas am bainne agus an ìm agus dèan an taois le flùr agus na grìtheidean eile anns an reasabaidh gu h-ìosal , a 'gabhail a-steach measgachadh beirm. Bidh mi a’ cleachdadh measgaiche seasamh ach tha mi air molaidhean a thoirt a-steach fon reasabaidh mura h-eil inneal-measgachaidh seasamh agad.
- Gluais an taois gus am bi e math agus rèidh. Bidh fios agad gu bheil e air a ghlùinean gu leòr nuair a bhios an taois a’ gabhail a-steach inneach rèidh agus elastagach.
- Leig leis an taois èirigh airson uair no dhà gus am bi e dùblaichte ann am meud.
- Rol a-mach e gu còmhnard, mullach le ìm, cinnamon, agus siùcar donn. Rol suas e agus gearradh!
mar a dhèiligeas tu ri cèis ri teaghlach
Hack cidsin
Aon uair ‘s gu bheil thu air a roiligeadh a-steach do log fada, bidh thu airson na rolagan cinnamon agad a ghearradh. An àite sgian, bidh mi a’ cleachdadh pìos floss fiaclaireachd. Bidh seo a 'gearradh nan rolagan gu cothromach gun a bhith a' sgoltadh an taois bhog. (Dèan cinnteach nach e floss le blas a th’ ann, chan eil duine ag iarraidh rolagan cinnamon minty).
Icing airson Cinnamon Rolls
Chan eil mi a’ dol a laighe, is e seo am pàirt as fheàrr leam.Buail càise uachdar, ìm, vanilla, siùcar pùdarrach, agus beagan salainn ann am bobhla mòr ( gach reasabaidh gu h-ìosal ).
Faodaidh tu seòrsa sam bith de icing a chleachdadh no eadhon glainne a chruthachadh dhaibh sin ma thogras tu. Bidh thu airson dèanamh cinnteach gu bheil na rolagan air am fuarachadh gu ìre mhath no gun leaghadh an t-ìm anns an icing.
Gus a dhèanamh air thoiseach air an àm
Faodar na ròin cinnamon seo a dhèanamh air thoiseach air an àm agus an reothadh tron oidhche. Aon uair ‘s gu bheil iad air an rolladh, cuir na rolagan ann am pana 9 × 13 greased agus còmhdaich le còmhdach plastaig.
Thoir air falbh na rolagan bhon fhrigeradair, thoir air falbh am còmhdach plastaig agus còmhdaich le searbhadair. Leis an àmhainn air a chuir dheth , cuir rolagan san àmhainn agus cuir bobhla no pana de dh’ uisge fìor theth san àmhainn ri taobh nan rolagan. Leig leotha èirigh airson 45 mionaid no gus an dùblaich e ann am meud.
A 'stòradh na tha air fhàgail
Faodar bunan cinnamon a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson 2 gu 3 latha. Ma tha thu an dùil an stòradh, cùm an reothadh anns an fhrigeradair agus cuir ris gach rolla mar a tha thu a 'còrdadh riutha.
conair a ’dèanamh suas bulbaichean sgàthan
- Anns an reothadair: Bidh Cinnamon Rolls a 'reothadh gu math, dìreach dèan cinnteach gu bheil iad air am pasgadh gu teann, no air an stòradh ann an soitheach a tha teann. Faodaidh tu an reothadh leotha fhèin airson cuirmean sgiobalta mas fheàrr leat. Faodar an Icing càise uachdar a reothadh cuideachd, an dàrna cuid air na bunan no ann an soitheach air leth.
Tha na Cinnamon Rolls sin cho math, tha iad cinnteach gun dèan iad do shaor-làithean (no eadhon làithean àbhaisteach) sònraichte!
Barrachd bhiadhan bracaist milis
- Sgòran Chip Chocolate
- Pancagan tiugh is flùrach
- Leanabh Duitseach
- Crepes Strawberry
- Waffles dachaigh
- Bèicear Toast Frangach Blueberry
- Aran cinnamon furasta
Rollaichean cinnamon dachaigh
Ùine ullachaidhaon uair 25 mionaidean Ùine còcaireachdcòigead mionaidean Ùine Iomlandhà uairean còig-deug mionaidean Seirbhiseancòig-deug rolagan cinnamon Ughdar Holly Nilsson Bidh an reasabaidh seo a’ dèanamh rolagan bog le cinnamon steigeach-milis a’ lìonadh air a’ bhroinn, agus a’ sileadh le icing càise uachdar air an taobh a-muigh!Tàthchuid
- ▢¼ cupa uisge blàth
- ▢aon paca beirm tioram gnìomhach no 2 ¼ teaspoon
- ▢¾ cupa bainne
- ▢⅓ cupa ìm
- ▢⅓ cupa siùcar grànte a bharrachd air 1 teaspoon
- ▢½ teaspoon salainn
- ▢3¾ gu 4¼ cupannan flùr gach adhbhar roinnte
- ▢dhà uighean teòthachd an t-seòmair
lìonadh
- ▢½ cupa ìm bogte
- ▢aon cupa siùcar donn paisgte
- ▢dhà spàin-bùird cinnamon talmhainn
Reothadh
- ▢1½ cupannan siùcar pùdair no mar a dh’ fheumar
- ▢4 unnsa càise uachdar bogte
- ▢¼ cupa ìm gun salann bogte
- ▢½ teaspoon earrann vanilla
- ▢⅛ teaspoon salainn
Stiùiridhean
- Dèan greim air pana 9x13.
- Measg uisge, beirm agus 1 teaspoon siùcar ann am bobhla beag. Leig leam suidhe airson 10 mionaidean no gus am bi e foamy.
- Cuir còmhla bainne, ìm, siùcar a tha air fhàgail, agus salann ann an sospan agus teas gu 120-130 ° F.
- Cuir 2 chupan de mhin ann am measgaiche seasamh. Cuir uighean, measgachadh bainne agus measgachadh beirm ris. Measg gus an cuir thu còmhla.
- A’ cleachdadh dubhan taois, cuir flùr, ½ cupa aig an aon àm gus taois bhog a chruthachadh a tharraingeas air falbh bho thaobh a’ bhobhla. Thoir air falbh an taois bhon bhobhla agus gliogaibh air uachdar a tha air a sgapadh gu aotrom gus am bi an taois rèidh agus elastagach (mu 8 mionaidean).
- Cuir ann am bobhla greased ann an àite blàth agus còmhdaich le searbhadair airson 1 uair no gus an dùblaich e ann am meud.
- Rol an taois gu ceart-cheàrnach 15’ x 12’, spread ìm air an taois agus mullach le siùcar donn is cinnamon.
- Rol taois a 'tòiseachadh air an taobh fhada. Gearr gu 15 pìosan. Cuir ann am pana ullaichte.
- Còmhdaich na rollaichean le searbhadair agus leig leotha èirigh airson 30-45 mionaidean. Preheat an àmhainn gu 375 ° F.
- Brus na rolagan le bainne agus fuine airson 20-25 mionaidean.
- Fhad 'sa tha na ròin a' fuine, cuir an siùcar pùdar, an càise uachdar, an ìm, an earrann vanilla agus an salann còmhla le measgaiche gus am bi e fliuch.
- Leig leis na ròin fuarachadh airson timcheall air 10-15 mionaidean agus spread an reothadh air rolagan blàth.
Notaichean reasabaidh
Thoir sùil dhùbailte air a’ cheann-latha air do ghiosta gus dèanamh cinnteach nach eil e seachad. Mura h-eil inneal-measgachaidh seasamh agad , obraichidh e ach bheir e beagan obrach gus am bi an taois snog agus rèidh. Meudaich a-steach nas urrainn dhut den mhin le spàin agus an uairsin lean ort ga mheasgachadh le làimh. Cho luath ‘s nach eil an taois ro steigeach, cuir air a’ chunntair e le beagan flùr agus glùineas e gus am bi e rèidh agus elastagach. Bheir seo timcheall air 10 mionaidean. Inneal Arain Faodar an taois seo ullachadh ann an inneal arain. Cuir còmhla grìtheidean taois san òrdugh a tha air a shònrachadh leis an inneal arain agad. Suidhich air cearcall taois. Leig leis an taois seasamh airson 10 mionaidean nuair a bhios e deiseil agus lean ort leis an reasabaidh mar a tha gu h-àrd. A 'gearradh nan rollaichean: Aon uair ‘s gu bheil thu air a roiligeadh a-steach do log fada, bidh thu airson na rolagan cinnamon agad a ghearradh. An àite sgian, bidh mi a’ cleachdadh pìos floss fiaclaireachd. Bidh seo a 'gearradh nan rolagan gu cothromach gun a bhith a' sgoltadh an taois bhog. (Dèan cinnteach nach e floss le blas a th’ ann, chan eil duine ag iarraidh rolagan cinnamon minty). Gus a dhèanamh air thoiseach Nuair a bhios tu deiseil, cuir na rollaichean ann am pana ullaichte. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus fuaraich co-dhiù 2 uair no suas ri 24 uair a thìde. Leis an àmhainn air a chuir dheth , cuir rolagan san àmhainn agus cuir bobhla no pana de dh’ uisge fìor theth san àmhainn ri taobh nan rolagan. Leig leotha èirigh airson 45 mionaid no gus an dùblaich e ann am meud.Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:406,Carbohydrates:59g,Pròtain:6g,Saill:17g,Saill shàthaichte:10g,Cholesterol:66mg,Sòidiam:257mg,potasium:103mg,Fibre:dhàg,Siùcair:30g,bhiotamain A:566IU,Calcium:58mg,Iarann:dhàmg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaAran, bracaist, milseag, greim-bìdh