Blasta agus blasta seo Briosgaidean meringue 's e reasabaidh mo sheanmhair. Bidh bìdean èadhair de mhìlseachd lemonach a’ sgaoileadh a’ mhionaid a chuireas tu a-steach iad nad bheul.
Ma tha thu a’ coimhead airson milseag furasta gu nàdarrach gun ghluten, is e an reasabaidh meringue gun flùr seo dìreach an rud!
rudan ri ràdh ri cuideigin air a bheil thu cho measail
Dè a th 'ann am briosgaidean Meringue?
Cuideachd aithnichte mar bhriosgaidean meringue Frangach, tha na sgòthan cluasag seo de mhìlseachd a 'blasad cha mhòr mar candy. Tha iad air an dèanamh le gealagan uibhe le uachdar tartar agus siùcar fìor mhath le beagan sùgh liomain airson blas.
Tha an meringue stiff an uairsin air a phìobadh a-steach do chuairtean meud bìdeadh air duilleag bhriosgaid agus air a bhruich aig teòthachd ìosal gus am bi e tioram agus crispy, ach gun a bhith donn. Tha meringue Eadailteach san aon teaghlach, ach is e reothadh bog a th’ ann air a dhèanamh le suathadh le siorup siùcar teth gus reothadh cèic gleansach a dhèanamh.
mar a chumas tu cait a-mach à bogsa gainmhich
Mar a nì thu briosgaidean meringue
Chan eil e doirbh meringues a dhèanamh, ach lean an stiùireadh gu faiceallach, oir bheir sin an inneach as fheàrr.
- Buail uighean Buail na h-uighean gus am bi mullaichean cruaidh ann.
- Pìob an meringue crìochnaichte air duilleag bhriosgaid.
- Bèicear aig teòthachd ìosal gus am bi e tioram agus crùbach.
Bidh mi a 'cleachdadh siùcar fìor mhath (aka bèicearan siùcar, siùcar caster no siùcar dearcan). Tha an siùcar seo beagan nas cunbhalaiche agus a 'leaghadh nas fheàrr na siùcar gràinealaichte àbhaisteach. Mura h-eil dad agad ri làimh cuir beagan siùcar a-steach do phròiseas bidhe agus buille grunn thursan gus am bi e air a ghràn gu math, ach gun a bhith pùdar.
Caochlaidhean
Dath Nì dath bìdh de do roghainn na briosgaidean meringue agad nas bòidhche.
a ’cur fìon-dhearcan ri nigheadaireachd ann an i.e. washer
Blasan Faodar blasad de gach seòrsa a chleachdadh cuideachd. Bidh earrannan almond, lemon, lus an phiobair, coconut agus vanilla uile a’ dèanamh meringues gu math blasda.
Dè cho fada 'sa mhaireas iad?
Airson a h-uile bèicear agad a bhios a’ dèanamh do bhriosgaidean Nollaige ro-làimh, tha meringues nan reasabaidh foirfe dhut. Bidh meringues a’ stòradh airson suas ri trì seachdainean anns a’ pantry no a’ frids, agus airson ceithir mìosan no nas fhaide san reothadair.
Mar a chumas tu briosgaidean Meringue
Nì taiseachd na meringues agad steigeach agus meallta leis gu bheil siùcar a’ gabhail a-steach taiseachd. Gus na briosgaidean agad a chumail tioram agus sgiobalta, stòraich ann an soithichean èadhair teann no pocannan reòiteag glas-zip.
Briosgaidean Nollaige clasaigeach
- Snaps ginger bog agus chewy - air leth bog & chewy!
- Briosgaidean spritz - siùcairean air an deagh chuibhreann!
- Snickerdoodle furasta - deiseil ann an nas lugha na 30 mionaid
- Briosgaidean Gingerbread Perfect - sgoinneil airson sgeadachadh!
- Briosgaidean Candy Cane - cuirmean spòrsail is saor-làithean
Briosgaidean Meringue Grandma
Ùine ullachaidhfichead mionaidean Ùine còcaireachdaon uair Ùine Iomlanaon uair fichead mionaidean Seirbhisean35 briosgaidean Ughdar Holly Nilsson Bidh na bìdean èadhar seo de mhìlseachd lemony a’ crathadh agus a ’sgaoileadh an dàrna fear a chuireas tu nad bheul iad.Tàthchuid
- ▢dhà gealagan uibhe
- ▢aon spàin-bùird sùgh liomain
- ▢¼ teaspoon uachdar tartar
- ▢23 cupa siùcar fìor mhath
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 225 ° F.
- Meudaich gealagan uibhe agus sùgh lemonan gus am bi iad foamy. Cuir tartar ris agus suidhich am measgaiche gu meadhanach àrd.
- Buail ann an siùcar ¼ cupan aig aon àm. Lean air adhart a 'measgachadh gus am bi mullaichean soilleir agus stiff air an cruthachadh.
- Pìob a-steach do phògan 1 '. Cuir spìosraidhean ris ma thogras tu.
- Brèicear airson 1 uair no gus am bi e daingeann. Tionndaidh an àmhainn dheth agus fàg meringues san àmhainn airson co-dhiù 3 uair a thìde no tron oidhche.
Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:3,Carbohydrates:aong,Pròtain:aong,Saill:aong,Saill shàthaichte:aong,Sòidiam:aon-deugmg,potasium:9mg,Siùcair:aong,bhiotamain C:aonmg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaBriosgaidean, milseag BiadhAmeireaganach, Frangach, Eadailtis© SpendWithPennies.com. Tha susbaint agus dealbhan fo dhìon dlighe-sgrìobhaidh. Thathas a’ brosnachadh agus a’ cur luach air a bhith a’ roinneadh an reasabaidh seo. Tha e toirmisgte a bhith a’ dèanamh lethbhreac agus/no a’ cur seachad reasabaidhean slàn gu meadhanan sòisealta sam bith. .