Mar inbheach, is dòcha gun tig àm nuair a tha thu airson ionnsachadh mu roghainnean deoch làidir gun ghluten. Coltach ris no nach eil, tha deoch làidir mar phàirt de shuaicheantas sòisealta Ameireagaidh. Às aonais roghainnean gun gluten, is dòcha gum bi an euslainteach celiac a ’faireachdainn bochd, a-rithist, nuair a thig e gu bhith a’ fuireach beatha àbhaisteach. Gu fortanach, tha toraidhean deoch làidir saor bho ghluten rim faighinn gu farsaing.
Deoch-làidir gun ghlùtan
Am measg nan roghainnean airson deoch làidir gun ghlùtan tha grunn gheall sàbhailte dìreach air sgàth nach eil gràinean nam pàirt den phròiseas saothrachaidh. Mar sin chan eil gluten na chùis. Le feadhainn eile, feumaidh tu leantainn mar a tha thu mar-thà a ’dèanamh le biadh gun ghluten agus cuir fios chun neach-saothrachaidh airson tuilleadh fiosrachaidh.
Artaigilean co-cheangailte- Recipe Pancake gun gluten
- Beachdan Taingealachd gun Ghluten
- Aran banana gun ghluten
Oftentimes, is dòcha gu bheil thu a ’faighinn bileag toraidh a’ tabhann glè bheag gun fhiosrachadh. Mura h-eil neach-dèanamh a ’cuimseachadh air margaidh galar celiac, tha e glè choltach gum faigh thu toraidhean deoch làidir le bileagan saor bho ghluten.
Spioradan grùide
Bidh spioradan grùide air an dèanamh le bhith a ’tarraing uisge ferment. Faodaidh am bonn a bhith gràinnean, measan, no sùgh mheasan. Tha am pròiseas a ’toirt a-steach a bhith a’ teasachadh a ’bhunait ferment agus a’ cruinneachadh an ceò glanaidh. Bidh roghainn a ’bhunait a’ dearbhadh a bheil an toradh saor bho chruithneachd agus gun ghlùtan. Faodar a bhith den bheachd gu bheil grunn spioradan grùide no liquors cruaidh gun ghluten. Nam measg tha:
- Gin
- Albannach
- Tequila
- Vodca
- Sake
Bidh cuid de dheochan deoch làidir a ’cleachdadh fìon grùide gus an toradh deiseil a chruthachadh. Tha cion gràinean cuideachd a ’dèanamh na deochan sin sàbhailte. Nam measg tha:
- Brandy
- Armagnac
- Cognac
- Grappa
- Sherry
- Port
- Vermouth
Tha a h-uile fìon saor bho ghluten bhon a tha a ’bhunait aca gràinneanan. Ach, chan eil a h-uile inneal-fuarachaidh fìon saor bho ghluten. Faodar cuid de fhìon còcaireachd mar Spice Islands a thoirt a-steach gu sàbhailte sa chlàr agad gun gluten. Thoir sùil air grìtheidean an leubail mus cleachd thu.
Deochan
Is e sgìre ghlas a th ’ann an deoch-làidir nuair a thig e gu an inbhe gun gluten. Tha mòran thoraidhean mar mheasgachadh de ghrunn ghrìtheidean. Am measg grunn dheochan sàbhailte tha:
- Kahlua
- Kirsch
- Frangelico
- Rumple Minze Peppermint Schnapps
- Schnapps Black Haus Blackberry
Measgadairean gun ghluten
Mura h-e deochan dìreach an stoidhle agad, tha cuid de mheasgairean ann as urrainn dhut a chur ris a ’bhàr dachaigh agad. A-rithist, bidh grìtheidean eadar-dhealaichte am measg an luchd-saothrachaidh. Bi mothachail gum faod na grìtheidean atharrachadh gun rabhadh. Am measg cuid de roghainnean sàbhailte tha:
- Jose Cuervo Margarita Mix
- T & Margarita Mix Mgr
- Coco Casa Cream of Coconut
- Coco Lopez Cream of Coconut
- Blenders Dihaoine TGI
- Cocktail tomato Clamato Brand
- Dìomhaireachd Màiri fuilteach Dimond Jim
Deochan alcol eile
Bidh deochan agus deochan sònraichte ag atharrachadh a thaobh an susbaint glùtan. Chan eil a h-uile deoch stèidhichte air braiche sàbhailte. Bidh mòran de luchd-saothrachaidh a ’dèanamh deochan botail nach eil saor bho ghluten. Am measg nan toraidhean sin tha:
- Smirnoff FMB's
- Deochan Smirnoff Twisted V.
- Deigh Smirnoff
- Deochan braiche Bartle agus Seumas
- Lemonade cruaidh Mike
- A ’mhòr-chuid de lionn
- Ach
- Stout
Ged nach eil a ’mhòr-chuid de lionn sàbhailte dha euslaintich celiac, tha grunn bhrandan ann a tha saor bho ghluten. Tha na toraidhean sin air an grùdadh le gràinean sàbhailte sàbhailte eile a ’toirt a-steach sorghum agus muilt. Tha hopan ann am mòran de na seilleanan sin cuideachd. Tha hopan gu nàdarra saor bho ghluten. Nam measg tha:
- Drochaid Dhearg Anheuser-Busch
- Òr Dragon Beer Tale Beer Dragon
- Taigh-grùide Lakefront New Grist
- Brebey Brewery Mbege agus grùdairean Shakparo
- Misean Green, Quest, Pathfinder, Discovery, Endeavour, Herald, Pioneer, agus breugan Trailblazer
Rabhadh airson an neach-fulang gluten
Tha grunn nithean ann a bu chòir a chumail nad inntinn mus dèan thu inntrigeadh. Coltach ri biadh, faodaidh grìtheidean deoch làidir a bhith ann an grìtheidean eile gus blas no coltas an toraidh adhartachadh. Faodaidh tàthchuid mar dathadh caramel an deoch a dhèanamh cunnartach don neach neo-fhulangach gluten.
Bidh cuid de luchd-saothrachaidh a ’dèanamh grunn loidhnichean toraidh. Fiù ma tha aon toradh saor bho ghluten, chan eil e na ghealladh gu bheil a h-uile toradh sàbhailte, gu sònraichte ma tha an neach-dèanamh a ’dèanamh toraidhean eile anns a bheil gluten. Bidh an roinn seirbheis teachdaiche toilichte dèiligeadh ri draghan sam bith a tha agad a thaobh an deochan.
Bidh beatha làitheil an euslaintich le galar celiac a ’tionndadh timcheall air a bhith a’ dèanamh roghainnean glic, fiosraichte. Faodaidh na roghainnean sin a bhith a ’toirt a-steach deoch làidir gun ghlùtan mar phàirt den daithead agad. Le mòran roghainnean gun gluten rim faighinn, chan eil adhbhar sam bith ann nach urrainn dhut cocktail a mhealtainn le do theaghlach no do charaidean.
