Rèit Black Eyed Peas (le Ham)

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

An t-oideas Black Eyed Peas seo tha làn blas. Tha Black Eyed Peas mar shamhla air fortan agus am biadh foirfe airson do Bhliadhn’ Ùr a thòiseachadh!

Fhad ‘s a bheir iad beagan ùine, tha Black Eyed Peas furasta a chòcaireachd agus a’ dèanamh biadh fìor mhath! Bidh sinn a 'toirt seachad an reasabaidh seo thairis reis ri taobh greens collard (le sliseag mhòr de Aran-coirce dachaigh gu dearbh).

Dè a th’ ann am Black Eyed Peas?

Is e legumes a th’ ann am Black Eyed Peas agus bidh iad gu tric a’ còrdadh riutha ann an iomadh reasabaidh mu dheas (agus cò aig nach eil gaol Hoppin' Iain ). Bidh sinn gan cleachdadh ann an reasabaidhean bho brot agus steibh gu saladan bean no dips agus gu dearbh anns an fheadhainn as fheàrr leinn Reasabaidh Caviar Cowboy .

Tha dath aotrom orra le spot dorcha sa mheadhan. Ged as trice a bhios mi gan ceannach tioram, lorgar iad reòta no à tiona cuideachd. Coltach ris a’ mhòr-chuid de phònairean tioram, tha na peasairean dubha as fheàrr air am bogadh ro àm gus an ùine còcaireachd a lughdachadh agus gus cuideachadh le cnàmhadh.

carson a tha pisces mar sin air an tàladh gu Sagittarius

Mar a chòcaicheas tu Black Eyed Peas

Bu chòir peasagan dubha a bhith air am bogadh mus cleachd iad san reasabaidh seo gus an ùine còcaireachd a lughdachadh. Gus am bogadh, cuir ann am poit agus lìon le uisge fionnar mu 2 ″ os cionn na pònairean. Còmhdaich agus leig leotha suidhe co-dhiù 8 uairean a thìde no tron ​​​​oidhche. Tòisichidh seo am pròiseas rehydration.

Às deidh 8 uairean, bidh na pònairean agad fhathast daingeann agus feumar còcaireachd ach thèid an ùine còcaireachd a lughdachadh. Ma tha thu airson an reasabaidh seo a chòcaireachd air an latha, faodaidh tu cuideachd an dòigh bog luath a chleachdadh a bheir timcheall air 1 uair a thìde.

far am bu chòir dhut àirneis a thoirt seachad ann an nj

Mar a nì thu Black Eyed Peas

Tha an reasabaidh seo rudeigin coltach ri brot a-mhàin le nas lugha de bhroth. Ma tha thu airson gum bi e nas tiugh (no nas lugha de bhroth), cuir a-steach e gun lorg aig an deireadh airson beagan mhionaidean a bharrachd. Ma tha thu ag iarraidh barrachd brot, cuir stoc a bharrachd ris.

Hocks Ham: Bidh an reasabaidh peas dubh seo a 'cleachdadh an dà chuid bacon agus hama airson blas. Faodaidh hocks ham a bhith a 'briseadh sìos agus a bhith taitneach agus mar sin bidh mi a' tòiseachadh le bhith a 'leigeil leotha còcaireachd airson greis an toiseach agus an uairsin cuir ris na peasairean dubha (an aon dòigh a bhios mi a' cleachdadh nuair a bhios mi a 'dèanamh). 15 sùgh bean ).

Ma tha thu a’ cleachdadh cnàimh hama a tha air fhàgail an àite na hocks, cha leig thu leas a chòcaireachd ro-làimh. Faodaidh tu sgiathan turcaich smocte, amhaich, no casan a chuir an àite hocks hama mas fheàrr leat.

Bacon: Fhad ‘s a tha am hock a’ suirghe, crùisg am bacon ann am pana agus cleachd na drippings gus na h-uinneanan a lughdachadh… nì seo cinnteach gum bi blas iongantach air feadh!

Tomatoes: Dìreach mar a tha anns mo Soup Ham is Bean , thèid na tomatoan a chur ris aig deireadh a 'chòcaireachd. Faodaidh grìtheidean searbhagach bacadh a chuir air pròiseas ath-hydradachaidh phònairean / peasairean tiormaichte. Is toil leam a bhith a’ cleachdadh tomato le chilis gus beagan teas is blas a chuir ris (leithid Rotel ) ach tha tomatoan air an gearradh gu cunbhalach no gu cunbhalach le dash no dhà de shiùcas teth math cuideachd.

Ràitheanan/Broth: Eadar na hocks hama agus am bacon, mar as trice cha bhith mi a’ cur salainn a bharrachd ris an reasabaidh seo, faodaidh tu salann a chuir ris airson blas. Cuir a-steach dash no dhà de shiùcas teth, pinch fìonag no uinneanan uaine air an sgapadh mus dèan thu seirbheis. Cumaibh cuimhne gu bheil e nas fheàrr stuthan searbhagach leithid fìonag a chur ris aig deireadh a 'chòcaireachd aon uair' s gu bheil na pònairean bog mar-thà.

Barrachd reasabaidhean Bean air a bheil thu dèidheil

• Salad Quinoa Bean Dubh
• 15 Bean Slow Cooker Chili
• Brot cnàimh Ham (còcaire mall)
• Butternut Squash Chili airson cucair slaodach
• Cucair Slow Chili Chicken White Creamy

Rèit Black Eyed Peas (le Ham)

Tàthchuid

• ▢aon hock ham meaty air a smocadh
• ▢6 cupannan uisge no brot cearc sodium ìseal
• ▢aon duilleag labhrais
• ▢½ teaspoon thyme
• ▢6 sliseagan bacon
• ▢aon uinnean dios
• ▢dhà asainn soilire dios
• ▢dhà clòbh garlic mionnachadh
• ▢aon clag piobar uaine dios
• ▢aon punnd peasairean dubha tioram
• ▢10 unnsa tomato air a ghearradh le chilis ìnnseadh

Stiùiridhean

• Nigh na peasairean dubha agus thoir air falbh sprùilleach sam bith. Cuir ann am bobhla/phoit agus bog 8 uairean a thìde no tron ​​oidhche.
• Ann am poit mhòr, cuir hock ham, brot cearc, duilleag bàgh agus thyme còmhla. Thoir gu boil thairis air teas meadhanach àrd. Lùghdaich an teas gu fuachd agus còmhdaich airson 60-80 mionaidean.
  
• Aig an aon àm, ann am pana-fhrithealaidh, bruich am bacon gus am bi e donn. Thoir air falbh am bacon agus cuir an dàrna taobh. Còcaich oinniún, soilire agus garlic ann an sailleadh bacon gus am bi e beagan tairgse.
• Cuir measgachadh oinniún, peas le sùilean dubha agus clag piobar uaine ris a’ phoit agus fuirich airson 45-65 mionaid a bharrachd no gus am bi na peasairean le sùilean dubha taitneach a’ sgapadh foam sam bith.
• Thoir air falbh ham hock agus gearraich dheth feòil sam bith bhon chnàimh. Cuir feòil air ais dhan phoit le tomataichean à tiona (gun uisge), salann is piobar gu blas. Bruich air a lorg airson 20 mionaid a bharrachd no gus an ruig na peasairean dubha an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.
• Thoir air falbh duilleag bàgh, cuir a-steach am bacon agus ràithe le salann is piobar ma bhios feum air. Dèan seirbheis thairis air rus le greens.

Notaichean reasabaidh

Fiosrachadh beathachaidh

(Is e tuairmse a th’ ann am fiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a thathar a’ cleachdadh.)

Àireamhair Caloria

Làr:

Aois:

Fàs (Ann An Cm):

Cuideam (Ann An Kg):

Ìre Gnìomhachd Corporra: Aig A 'Char As Lugha Ìosal Cuibheasach Àrd Glè Àrd

Obraich A-Mach

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach