Balgan-Buachair

Is e seòrsa de bhalgan-buachair a th ’ann an truffle (gu teicnigeach, corp toraidh fungas) a tha air a mheas le còcairean airson a blas beairteach, talmhainn, coillteach. Na balgan-buachair sin ...

Tha balgan-buachair Portobello mòr, meatach agus foirfe airson lìonadh, a ’cruthachadh mias a tha na bhiadh dha fhèin. Co-dhiù a tha thu a ’còrdadh ri feòil, glasraich no biadh mara, ...