Tha buntàta bèicearachd luchdaichte air a lìonadh le maitheas càiseil, uachdar airson am biadh comhfhurtachd mu dheireadh.
Faodar na bòidhchead sin a dhèanamh ann an glainnean mòra air thoiseach air an àm agus reòta a ’ciallachadh gun urrainn dhut dìreach am popadh san àmhainn fhad‘ s a tha na steaks agad air an grill!
tiodhlacan do sheann daoine ann an taigh-altraim
Tàthchuid & tuilleadan roghainneil
PUTAICHEAN
Tagh buntàta àrd-starch mar russet (no buntàta bèicearachd). Tha craiceann tiugh aig russets a chumas suas gu math ri bèicearachd agus lìonadh. Bidh an fheòil stalcach a 'dèanamh foirfe buntàta pronn .
Ma chleachdas tu seòrsan eile de bhuntàta, fàg beagan craiceann nas tiugha gus an cùm iad an cumadh fhad ‘s a bhios iad gan lìonadh.
LAOIDH
Tha taobh a-staigh a’ bhuntàta, uachdar searbh, ìm, càise, agus salann is piobar uile air am measgachadh còmhla gus an ‘stuffing’ blasta, blasta seo a chruthachadh!
MARBHRANN
Is e uachdar searbh an tàthchuid dìomhair ann am buntàta bèicearachd làn! Feuch iogart Grèigeach airson dreach beagan nas tangier! Carson nach feuch thu buntàta milis airson tionndadh spòrsail? Cùm am measgachadh buntàta pronn beagan tana no fìor uachdar.
ADD-INS
Is e seo am pàirt spòrsail. Crùbagan bacon, uinneanan uaine, càise shredded, pìosan broccoli, no eadhon sauce càise! Bhiodh blas math air chili, pònairean no salsa cuideachd. Tha an speur na chrìoch!
Mar a nì thu buntàta bèicearachd luchdaichte
Ged a bheir e beagan ùine tha e furasta buntàta luchdaichte a dhèanamh.
- Dèan buntàta bakte (Faodaidh tu eadhon seo a dhèanamh anns an friogair-adhair , microwave no cucair slaodach ).
- Gearr gach buntàta fada, thoir a-mach na h-àiteachan a-staigh agus cuir còmhla ris na grìtheidean a tha air fhàgail (a rèir an reasabaidh gu h-ìosal).
- Thoir air ais am buntàta pronn gu taobh a-staigh nan sligean agus ath-bhèicearachd.
Viola! Foirfeachd buntàta!
Molaidhean airson Perfection
- Coimhead airson buntàta a tha daingeann, glan, agus gun shùilean (na h-eunan).
- Scrub iad fo uisge agus tiormaich iad mus dèan thu ullachadh, gus an tèid na craiceann ithe còmhla ris an taobh a-staigh.
- Cuimhnich gun tog am buntàta le forc gus an teich an smùid agus gun tèid an teas a-steach don fheòil gu cothromach. Rud eile, faodaidh buntàta spreadhadh san àmhainn a’ cruthachadh praiseach!
- Chan eil feum air am pasgadh ann am foil alùmanum, ach cuir a-steach iad gu cothromach ann am mias bèicearachd.
Barrachd Spudan iongantach
-
- Stoidhle Grèigeach Buntàta ròsta Lemon - sòlasach & blasta
- Casserole buntàta càise - foirfe airson dèanamh air thoiseach
- Buntàta Bèicearachd Dà uair - eireachdail & blasta
- Dingean buntàta crispy baked - crispy & cheesy
- Recipe Buntàta Scalloped - clasaig furasta
- Casserole buntàta dà uair - furasta càise
An do rinn thu na buntàta bakte seo? Dèan cinnteach gum fàg thu rangachadh agus beachd gu h-ìosal!
5bho10bhòtaichean LèirmheasReasabaidhBuntàta Baked air a luchdachadh
Ùine ullachaidh5 mionaidean Ùine còcaireachdaon uair 5 mionaidean Ùine Iomlanaon uair 10 mionaidean Seirbhisean4 buntàta Ughdar Holly Nilsson Tha na buntàta bèicearachd seo foirfe nuair a bhios tu a’ frithealadh aoighean. Dèan bàr mullaich DIY agus leig leotha cladhach a-steach!Tàthchuid
- ▢4 buntàta bèicearachd meadhanach sgròbadh
- ▢aon teaspoon ola-chroinn-ola
- ▢salann & piobar
- ▢¼ cupa uachdar searbh
- ▢dhà spàin-bùird ìm leagh
- ▢½ cupa càise cheddar
Add-ins roghainneil
- ▢½ cupa càise cheddar air a rùsgadh
- ▢¼ cupa càise parmesan air a rùsgadh
- ▢dhà uinneanan uaine air a ghearradh gu tana
- ▢4 sliseagan bacon bruich agus crùbach
- ▢6 clòbh garlic ròsta air a ghearradh gu breagha
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 375 ° F.
- Poke tuill le forc. Còmhdaich taobh a-muigh gach buntàta le ola ollaidh agus salann airson blas. Brèicear airson 50-60 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn agus fuaraich airson timcheall air 20 mionaid.
- Gearr gach buntàta ann an 1/2 air fad agus cleachd spàin gus an fheòil a thoirt a-mach a’ fàgail slige 1/8’.
- Measgaich am buntàta scooped le uachdar searbh, ìm agus salann & piobar gu blas. Mash gus am bi e rèidh.
- Cuir ris na tuilleadan a tha thu ag iarraidh agus gluais gus a dhol còmhla. Lòin a 'lìonadh a-steach do gach craiceann buntàta agus mullach le càise cheddar.
- Brèicear airson 15-20 mionaid no gus an tèid an teasachadh troimhe agus càise a leaghadh.
Notaichean reasabaidh
* Dèan cinnteach gun cuir thu tuill anns a’ bhuntàta le forc mus bèicear iad, air neo dh’ fhaodadh iad spreadhadh san àmhainn! Faodar buntàta baked a bhruich anns a 'mhicrowave no inneal-adhair ma thogras tu. Faodar buntàta ullachadh agus reothadh mus bèicear iad. Gus fuine bho reothadh, bruich aig 350 ° F airson 35-40 mionaidean. Ma chleachdas tu buntàta le craiceann tana (buntàta dearg no òr Yukon) fàg craiceann nas tiugh nuair a bheir thu a-mach an fheòil.Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:494,Carbohydrates:42g,Pròtain:17g,Saill:29g,Saill shàthaichte:còig-deugg,Cholesterol:71mg,Sòidiam:495mg,potasium:1014mg,Fibre:3g,Siùcair:dhàg,bhiotamain A:656IU,bhiotamain C:còig-deugmg,Calcium:334mg,Iarann:dhàmg(Is e tuairmse a th’ anns an fhiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a chaidh a chleachdadh.)
CùrsaMias-taobh