Mar a nì thu buntàta bakte

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Buntàta Baked furasta a dhèanamh agus tha na spudan sin air am fuine gu foirfe gus am bi an craiceann crùbach, agus an taobh a-staigh bog agus siùbhlach.





Gu h-ìosal tha na molaidhean as fheàrr againn airson buntàta bèicearachd foirfe a dhèanamh a h-uile uair! Bàrr iad le rud sam bith a thogras tu bho uachdar searbh is bacon gu ìm no càise!

buntàta bakte le ìm agus sìol-chraobhan





Am Buntàta as Fheàrr airson Bèicearachd

Is e buntàta russet no buntàta Idaho an seòrsa buntàta as fheàrr airson bèicearachd. Tha inneach stalcach siùbhlach aca le craiceann a bhios a’ crùbadh gu snog nuair a bhios iad air an ola gu h-aotrom.

Gu fìrinneach, faodar seòrsa sam bith de bhuntàta a bhèicearachd (buntàta le craiceann dearg, òr Yukon msaa,) ged a tha inneach buntàta le craiceann tana nas bòidhche agus nas lugha de stalcach / flùrach.



buntàta air cuntair

Mar a nì thu buntàta bakte san àmhainn

Tha buntàta bakte gu math sìmplidh a dhèanamh le dìreach 3 grìtheidean. Tha an dòigh gu h-ìosal a’ dèanamh cinnteach à craiceann crùbach agus taobh a-staigh siùbhlach foirfe airson mullach!

  1. Preheat an àmhainn gu 400 ° F.
  2. Sgriubha buntàtafo uisge ruith gus salachar sam bith a thoirt air falbh. Brùth tuill air feadh a 'bhuntàta a' cleachdadh forc.
  3. Brus am buntàta le ola-chroinn-ola agus crathaidh e le salann kosher (agus beagan piobar ma thogras tu). Bidh an ola a’ cuideachadh le bhith a’ dèanamh craiceann crispy agus bidh salann a’ cur blas ris.
  4. Cuir am buntàta gu dìreach air raca an àmhainn (chan eil feum air duilleag bèicearachd). Bèicear airson timcheall air 40-50 mionaid (barrachd air amannan còcaireachd gu h-ìosal).

LAOIDHEAN TATER

Tha am buntàta air a phronnadh le forc gus casg a chuir air smùid bho bhith a’ togail taobh a-staigh nan craiceann. Faodaidh buntàta spreadhadh (agus bùrach mòr a dhèanamh den àmhainn agad) ma thogas smùid! Brùth gach buntàta timcheall air 5-6 tursan a 'dèanamh cinnteach gu bheil thu a' briseadh a 'chraicinn.



Ma tha thu ag iarraidh craiceann nas buige , paisg am buntàta ann am foil alùmanum mus tèid iad dhan àmhainn. Bidh seo a 'cuideachadh le bhith a' smùideadh a 'chraicinn gus a chumail bho bhith a' crùbadh suas cho mòr. Is fheàrr leam craiceann crispy mar sin na paisg iad ann am foil !

a' tolladh buntàta le forc airson bèicearachd

Dè cho fada airson buntàta bakte a chòcaireachd

Is e an reasabaidh buntàta bèicearachd as fheàrr fear a bhios a’ dèanamh buntàta bakte le craiceann crùbach agus feòil flùrach ìm. Tha teòthachd àmhainn nas àirde na dhòigh math air seo a choileanadh. Bèicear buntàta aig 400 ° F airson 45-55 mionaidean san àmhainn.

Faodaidh amannan còcaireachd atharrachadh a rèir meud a’ bhuntàta agus teòthachd an àmhainn, agus mar sin is e forc an dòigh as fhasa deuchainn a dhèanamh orra le forc gus dèanamh cinnteach gu bheil iad bog air feadh.

Ma tha rudan eile agad a’ còcaireachd san àmhainn, faodar buntàta bakte a thilgeil a-steach gu sgiobalta gun cus dragh.

  • 350°F 60 gu 75 mionaidean
  • 375°F 50 gu 60 mionaid
  • 400°F 40 gu 50 mionaid

Ma thèid an teòthachd atharrachadh gus a bhith co-ionnan ri rud sam bith eile a tha a’ còcaireachd, dìreach atharraich an ùine còcaireachd a rèir sin!

buntàta ràitheil air treidhe bèicearachd gus sealltainn mar a nì thu buntàta bakte

Chan eil Àmhainn? Chan eil trioblaid ann!

Ma thèid do bhrùthadh airson ùine no àite san àmhainn, faodar buntàta a bhruich anns a’ mhicrowave, Instant Pot, no cucair slaodach! Cumaibh cuimhne nach toir gin de na dòighean sin craiceann crùbach math mar a nì an dòigh àmhainn.

    microwave: Cook air àrd airson 5 mionaidean. Dèan flip air a’ bhuntàta agus bruich 5 mionaidean eile. Ma thèid barrachd air aon bhuntàta a chòcaireachd feumar a mheudachadh. Pot sa bhad: Cuir 1 cupan uisge ann am bonn an IP agus cuir trivet / raca ris. Cuir buntàta a-steach agus bruich air cuideam àrd airson 13-14 mionaidean airson buntàta meadhanach mòr. Meudaich an ùine le 2 mhionaid airson buntàta mòr. Sgaoileadh gu sgiobalta, gabh fois airson mionaid no dhà, agus faigh tlachd. Còcaire Mall: Seo mar a bhios mi a’ còcaireachd buntàta cucair slaodach . Fryer adhair:Feuch seo reasabaidh airson friogais adhair airson buntàta crispy bakte!

CUIMHNEACHADH: Na cleachd foil ma tha thu a’ dèanamh buntàta bakte anns a’ mhicrowave.

buntàta bruich le ìm gus sealltainn mar a nì thu buntàta bakte

Mar a bheir thu seirbheis dha buntàta bakte

Buntàta bèicearachd àrd leis na mullaich as fheàrr leat mar bacon , uachdar searbh, no sìol-chraobhan gus bìdeadh foirfe a chruthachadh! Barrachd bheachdan math:

Beachd seirbheis spòrsail Ma tha thu a’ frithealadh sluagh, cruthaich bàr buntàta bèicearachd aig an taigh agus leig leis a h-uile duine mullach a chuir orra fhèin!

A bheil na tha air fhàgail agad?

Cleachd na tha air fhàgail airson:

An do chòrd an Reasabaidh Buntàta Baked seo riut? Dèan cinnteach gum fàg thu beachd agus rangachadh gu h-ìosal!

buntàta bakte le ìm agus sìol-chraobhan 5bho16bhòtaichean LèirmheasReasabaidh

Mar a nì thu buntàta bakte

Ùine ullachaidh5 mionaidean Ùine còcaireachdcòigead mionaidean Ùine Iomlan55 mionaidean Seirbhisean4 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Bidh am buntàta air am fuine gus am bi an craiceann crùbach, agus tha an taobh a-staigh bog, geal, agus siùbhlach. Bàrr a’ bhuntàta bèicearachd leis na mullaich as fheàrr leat leithid bacon, uachdar searbh, càise, no uinneanan uaine airson mias-taobh coltach ri gin eile!

Tàthchuid

  • 4 buntàta russet
  • dhà spàin-bùird ola-chroinn-ola
  • salainn

Stiùiridhean

  • Preheat an àmhainn gu 400 ° F.
  • Scrub buntàta gus salachar no sprùilleach a thoirt air falbh. Dab tioram.
  • Brùth tuill thairis air buntàta le forc ann an timcheall air 5-6 àiteachan gach buntàta.
  • Còmhdaich taobh a-muigh gach buntàta le ola-ola agus salann.
  • Cuir buntàta gu dìreach air raca meadhan an àmhainn agad agus fuine airson 45-55 mionaidean. (Bidh mi a 'cur pìos beag de pholl air a' chrann gu h-ìosal gus grèim fhaighinn air drileadh sam bith).
  • Dèan seirbheis teth leis na mullaich as fheàrr leat.

Notaichean reasabaidh

Tha am buntàta air a phronnadh le forc gus casg a chuir air smùid bho bhith a’ togail taobh a-staigh nan craiceann. Faodaidh buntàta spreadhadh ma chruinnicheas smùid agus mar sin cuir a h-uile buntàta timcheall air 5-6 tursan a’ dèanamh cinnteach gu bheil thu a’ tolladh a’ chraicinn. Ma tha thu ag iarraidh craiceann nas buige , paisg am buntàta ann am foil alùmanum mus tèid iad dhan àmhainn. Bidh seo a 'cuideachadh le bhith a' smùideadh a 'chraicinn gus a chumail bho bhith a' crùbadh suas cho mòr. Is fheàrr leam craiceann crispy mar sin na paisg iad ann am foil ! Faodaidh tu an teòthachd còcaireachd agus an ùine atharrachadh a rèir dè eile a tha thu a’ còcaireachd.
  • 350°F 60 gu 75 mionaidean
  • 375°F 50 gu 60 mionaid
  • 400°F 40 gu 50 mionaid
Faodaidh amannan còcaireachd atharrachadh a rèir meud a’ bhuntàta. Bithear gan dèanamh a’ còcaireachd nuair a tha iad bog ma tha iad air am pogadh le forc.

Fiosrachadh beathachaidh

Calraidhean:230,Carbohydrates:38g,Pròtain:4g,Saill:7g,Saill shàthaichte:aong,Sòidiam:10mg,potasium:888mg,Fibre:dhàg,Siùcair:aong,bhiotamain C:12.1mg,Calcium:28mg,Iarann:1.8mg

(Is e tuairmse a th’ ann am fiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a thathar a’ cleachdadh.)

CùrsaMias-taobh

Àireamhair Caloria