Is dòcha nach e peas purpaidh hull purpaidh an glasraich as cumanta, ach faodar an cur ann am prep bìdh seachdaineil sam bith airson beathachadh agus blas. Coltach ri peas le sùilean dubha, tha na peas sin nan stàplalan fìorCòcaireachd a deasagus a ’cur risaran arbhair, ham, agus okra. Feuch am bruich iad air an stòbha no ann an cucair slaodach a ’cleachdadh na dòighean bunaiteach sin.
Air an stòbh
Aon de na dòighean as sìmplidhe a bhruich ùr purpaidh peasair slige tha iad a leigeil simmer air an stòbha. Chan eil agad ach aon phoit agus beagan spìosraidh. An uairsin, gabh am modh bunaiteach agus cuir a-steach beagan bacon agus rus airson mias taobh blasta agus lìonadh.
nuair a bhios fear diùid a ’còrdadh riut
- Rinse dheth na peas.
- Shell iad le bhith a ’rùsgadh an t-slige a-muigh agus a’ toirt air falbh na peasan a-staigh.
- Cuir peas ann am poit le uisge gu leòr gus an còmhdach.
- Sprinkle le pùdar garlic, salann, agus piobar airson blas.
- Thoir gu boil, an uairsin còmhdaich agus simmer airson timcheall air dà uair a thìde a ’gluasad na peas bho àm gu àm.
- Bruich gus am bi na peas tairgse ach gun a bhith briste.
- Taom an uisge agus frithealadh le ham, muc, no air rus.
- Beathachadh peas
- Stoidhlichean agus luachan Jar Cookie Vintage McCoy
- Bunaitean Cùram Parakeet
Pòna Hull Purple Cove Le Rice agus Bacon
A ’frithealadh ceithir
Tàthchuid:
- 4 cupan peas gun chòmhdach
- 2 cupan uisge
- 1 1/2 spàin-bùird de chumhachd garlic
- Pinch salainn agus piobar
- 1 phacaid Rice Brown Làn Grain Uncle Ben
- 4 pìosan bacon
Stiùireadh:
- Pòna slige agus cuir ann am poit le uisge.
- Thoir gu goil, còmhdach, agus simmer airson mu dhà uair a thìde brosnaicheadh na peasairean uaireannan.
- Anns na deich mionaidean mu dheireadh de bhith a ’còcaireachd pan sear bacon ann an sgillet air meadhanach àrd.
- Thoir air falbh bacon bho pan agus gearradh a-steach do phìosan beaga.
- Bruich rus ann am microwave a rèir stiùiridhean, an uairsin dòrtadh a-steach do skillet le greim bacon air fhàgail.
- Fry airson timcheall air mionaid gus am bi rus crispy agus cuir a-steach bacon.
- Dèan frithealadh air peas thairis air rus.
Ann an cucair slaodach
Faodar peas hull purpaidh ùr a bhruich gu foirfeachd ann an cucair slaodach. Is dòcha gun toir seo nas fhaide, ach leigidh e leis na peas blasan an reasabaidh a thogail. Aon uair ‘s gu bheil an dòigh bunaiteach agad sìos, faodaidh tu cuid de ghlasraich is spìosraidh a thilgeil a-steach airson mias sàsachail.
- Rinse agus slige na peas.
- Cuir peas ann an cucair slaodach agus còmhdaich iad le uisge no broth.
- Cuir salann is piobar ris gus blas fhaighinn.
- Cuir am mullach air a ’mhullach agus bruich air àrd airson timcheall air trì uairean a-thìde. Air ìosal, bruichidh na peas airson timcheall air sia gu ochd uairean a thìde.
- Thoir air falbh na peas agus tlachd!
Reasabaidh peas purpaidh slaodach slaodach
a 'frithealadh air ceithir
ceistean gaoil airson faighneachd do leannan
Tàthchuid:
- 4 cupan peas gun chòmhdach
- 2 cupan uisge
- 1 cupa broth glasraich le sodium ìosal
- 1 oinniún buidhe, sliseag
- 2 cloves garlic, mince
- 1 spàin-bùird de thyme
- 2 dhuilleag bàgh
- Pinch salainn
Stiùireadh:
- Pòna slige agus cuir ann an cucair slaodach le uisge, broth, oinniún, garlic, thyme, duilleagan bàgh, agus salann
- Cook air àrd airson trì uairean a thìde.
Faodar iad seo a fhrithealadh thairis air rus, leotha fhèin mar mhias taobh, no air a mheasgachadh le feòil diced no air a rùsgadh mar cearc no muc. Cuir beagan garlic ùr no pùdar ris aig ceum a h-aon ma tha thu dèidheil air blas garl.
Thoir Purple Hull Peasair a Feuch
Tha a bhith a ’còcaireachd peitean purpaidh air an stòbha no ann am poit crogan dìreach mar dhà de na dòighean cumanta agus furasta airson na peitean sònraichte sin ullachadh. Tha na peas sin sùbailte oir bidh iad a ’togail blas nan grìtheidean leis a bheil iad air am bruich. Ge bith ciamar a bhios iad air am bruich, tha peas purpaidh hull purpaidh làn beathachaidh agus blasda ri biadh.
