Recipes Bread Gluten and Yeast-Free

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

aran coconut

Faodaidh a bhith a ’lorg aran gun ghlùtan agus beirm a bhith na dhùbhlan dha dieters dealasach gun gluten. Gu fortanach tha reasabaidhean rim faighinn a chuidicheas tu gus do chòir fhèin a dhèanamh aig an taigh.





soidhnichean gu bheil do chù a ’bàsachadh le seann aois

Aran flùr cnò-chnò

Tha flùr cnò-chnò gu math dùmhail agus àrd ann am freumhag. Bidh e a ’gabhail a-steach lioftaichean gu math luath, agus mar sin feumaidh e grunn uighean gus a chuideachadh a’ ceangal ri chèile. Tha seo a ’ciallachadh nach eil feum air guma xanthan. Bidh na h-uighean cuideachd ag èirigh, agus mar sin chan eil feum air beirm an dàrna cuid.

  • A ’dèanamh aon bhuileann 9 x 5-òirleach
  • Ùine ullachaidh: 15 mionaidean
  • Ùine fuine: 40 mionaid
  • Temp àmhainn: 350 ceum
Artaigilean co-cheangailte
  • Leabhraichean gun chruithneachd
  • Aran banana gun ghluten
  • Beachdan Taingealachd gun Ghluten

Tàthchuid

  • Flùr coconut 3/4 cupa
  • 1/2 cupa ola cnò-chnò
  • 6 uighean
  • 2 spàin-bùird mil
  • 1/2 teaspoon salann

Stiùireadh

  1. Cuir còmhla na grìtheidean ann am bobhla mòr.
  2. Measgaich gus am bi am batter rèidh gun cnapan sam bith.
  3. Leig leis a ’mheasgachadh seasamh airson 10 mionaidean; fàsaidh e beagan nas fluffier.
  4. Dòirt a-steach do phaban arain greannach agus cuir ann an àmhainn e air a theasachadh gu 350 ceum.
  5. Bèicear airson 40 mionaid no gus an tèid donn aotrom air a ’mhullach.

Aran flùr Almond

Aran almond

Bidh flùr almond a ’dèanamh aran blàth as t-earrach a bhios ga theasachadh gu math. Chan fheum e beirm airson a chuideachadh ag èirigh.





  • A ’dèanamh aon bhuileann 9 x 5-òirleach
  • Ùine ullachaidh: 10 mionaidean
  • Ùine fuine: 45 - 50 mionaid
  • Teampall àmhainn: 350

Tàthchuid

  • 3-1 / 2 cupan flùr almon
  • 3 uighean
  • 1/4 cupa ìm leaghte
  • 1 teaspoon soda bèicearachd
  • Iogart plain 1 cupa
  • 2 spàin-bùird mil
  • 1/4 teaspoon salann

Stiùireadh

  1. Cuir còmhla na grìtheidean ann am bobhla mòr.
  2. Measgaich gus am bi e rèidh.
  3. Dòirt a-steach do phaban arain greannach agus cuir ann an àmhainn e air a theasachadh gu 350 ceum.
  4. Bèicear airson 45 - 50 mionaid no gus an tèid donn aotrom.

Aran Rice Hearty Brown

aran ioma-gràin

Bidh an t-aran ceapaire cridhe seo a ’cleachdadh measgachadh de fhlùraichean airson blas beairteach, beathachail.

mar a bheir thu air falbh cèir coinneal bhon ùrlar
  • A ’dèanamh aon bhuileann 9 x 5-òirleach
  • Ùine ullachaidh: 10 mionaidean
  • Ùine fuine: 70 mionaid gu h-iomlan
  • Temp àmhainn: 400 ceum

Tàthchuid

  • Starch buntàta 1-1 / 2 cupan
  • 1 cupa flùr rus donn
  • 1 cupa flùr bean garbanzo
  • 1/2 cupa arrowroot cupa
  • 1 teaspoon salann
  • 2 spàin-bùird pùdar bèicearachd
  • 1-1 / 4 teaspoon soda bèicearachd
  • 2 spàin-tì guma xanthan
  • 2 cupan uisge
  • 3 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh
  • 1-1 / 2 molasses spàin-bùird
  • 2 spàin-bùird de fhìon-dhearcan leann-ubhal

Stiùireadh

  1. Sìol còmhla na flùrran, salann, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, agus guma xanthan ann am bobhla mòr.
  2. Ann am bobhla air leth, cuir còmhla an uisge, ola ollaidh, molasses agus fìon-dhearcan.
  3. Cuir na grìtheidean fliuch ris an tioram, gan measgachadh còmhla gu math.
  4. Dòirt a-steach do phaban arain greannach agus còmhdaich le foil alùmanum.
  5. Bèicear aig 400 ceum airson uair a thìde. An uairsin cuir às am foil agus fuine airson 10 mionaidean a bharrachd no gus an tèid donn air a ’mhullach.

Tlachd a ghabhail air biadh math

Faodaidh bèicearachd gun ghiosta no gluten a bhith na dhùbhlan an toiseach. Ach, leis na grìtheidean ceart agus beagan foighidinn, tha thu cinnteach gum faigh thu reasabaidhean arain sgoinneil a bhios aig do theaghlach gu lèir.



Àireamhair Caloria