Chan urrainn do dhuine sam bith a dhol an aghaidh an taigh-dachaidh beairteach, teòclaid seo teòclaid !
Le inneach tais agus blas beairteach seoclaid tha uimhir ri ghràdh mun chèic seoclaid dachaigh seo. Is e a bhith a’ cur beagan cofaidh ris a’ bhataraidh an dìomhair airson blas seoclaid domhainn is beairteach.
Gus a dhèanamh eadhon nas fheàrr, cuir air mullach e le reothadh ìm seoclaid blasta.
Cèic Chocolate Homemade Easy
- Tha an reasabaidh cèic seoclaid seo, air a bhrosnachadh le Hershey's, riatanach.
- Is e fras de espresso no cofaidh an dìomhair gu blas beairteach seoclaid , ach na gabh dragh, chan eil e coltach ri cofaidh.
- Faodaidh tu a dhèanamh ann am panaichean cèic eadar-dhealaichte leithid cèic cruinn 9-òirleach no pana 9 × 13.
- Dèan ullachadh ro làimh, agus fuine agus reothadh airson suas ri 3 mìosan. Dìreach leaghadh, reothadh, agus frithealadh.
Chocolate Cake Tàthchuid
Bataraidh - Tha bonn a’ bhataraidh cèic seoclaid seo air a dhèanamh le siùcar, flùr làn-adhbhar, uighean agus ola. Thathas a’ moladh ola le blas neodrach, leithid ola glasraich. Bidh soda bèicearachd agus pùdar bèicearachd cuideachd air an cur ris a 'chasg gus àrdachadh math a thoirt don chèic gun a bhith a' toirt buaidh air a 'bhlas.
Seoclaid - Tha pùdar cocoa air a chur ris a 'chasg gus blas teòclaid beairteach a thoirt don chèic. Le bhith a 'cur cofaidh no espresso ris a' bhataraidh a 'cur ri blas an teoclaid gun a bhith a' cur blas cofaidh ris a 'chèic.
blàthach - Tha blàthach searbh agus tha e air a chur ris a’ bhataraidh airson blas agus gus crùbag tairgse agus àrdachadh nas fheàrr a thoirt don chèic. Mura h-eil blàthaich ri fhaighinn, faodar ionad blàthach a chleachdadh na àite.
Mar a nì thu cèic seoclaid
- Meudaich na stuthan tioram còmhla a rèir an reasabaidh gu h-ìosal . Buail na h-earrainnean a tha air fhàgail gus am bi iad rèidh.
- Thoir am batter a-steach do phònaichean bèicearachd ullaichte. Bèicear gus an tig poca fhiaclan glan bhon mheadhan
- Leig leis na cèicichean fuarachadh gu tur mus reothadh iad.
Mar a nì thu reothadh cèic sreath
- Gus a 'chèic teòclaid seo a reothadh, reothadh pìoba air mullach aon shreath de chèic, agus an uairsin cuir air mullach an dàrna sreath de chèic.
- Thoir ‘còta crùbach’ don chèic le bhith a’ reothadh a’ chèic gu h-aotrom le sreath tana de reothadh. Nuair a bhios an còta crùbach deiseil, fuaraich a’ chèic anns an fhrigeradair airson 30 mionaid.
- Thoir air falbh bhon fhrigeradair agus cuir ris a 'chòrr den reothadh.
Molaidhean airson a 'Chèic Chocolate as Fheàrr
- Airson na toraidhean as fheàrr, tomhais am flùr le bhith ga chur dhan chupa tomhais an àite a bhith ga bhualadh.
- Leig leis na h-uighean tighinn gu teòthachd an t-seòmair mus cleachd iad iad gus am bi iad nas luaithe agus nas siùbhlach. Seachain cus measgachadh agus cus bèicearachd. Bu chòir pòcaidean beaga èadhair agus inneach tais a bhith aig a’ chèic seo.
- Airson lìonadh seoclaid a bharrachd eadar na cèicichean, cleachd ganache seoclaid dachaigh .
Tip reothadh
Is e còmhdach glè tana de reothadh a th’ ann an còta crùbach a tha air a sgaoileadh thairis air a’ chèic agus air fhuarachadh. Bidh an còmhdach seo a 'cumail a' chèic tais agus a 'cumail a h-uile cromagan ris a' chèic a 'toirt reothadh math gun bhriseadh.
A' stòradh Cèic Chocolate
Faodar cèic seoclaid làn reothadh a stòradh san fhrigeradair no aig teòthachd an t-seòmair airson 1 latha gun ghearradh, ge-tà, cùm a-mach à solas dìreach agus stòran teas.
Cumaidh a ’chèic slisnichte aig teòthachd an t-seòmair ann an soitheach èadhair airson suas ri 3 latha.
Roghainnean Frosting as fheàrr leat
Reothadh ìm seoclaid
Mìlsean
Reothadh Nutella
Mìlsean
An reothadh càise uachdar as fheàrr a-riamh
Mìlsean
Reothadh Ganache Chocolate
Mìlsean
An do chòrd a' Chèic Chocolate seo riut? Fàg rangachadh agus beachd gu h-ìosal!