Chan e a-mhàin gu bheil an reasabaidh Chicken Marsala seo craicte furasta a dhèanamh, tha e nas fheàrr na fear agus taigh-bìdh Eadailteach sgoinneil!
Tha cìochan cearc tairgse donn agus air am bruich ann an sabhs fìon balgan-buachair aon-phana! Perfect thairis air pasta le aran crùbach.
Marsala cearc
Dè a th’ ann am Marsala Chicken? Tha fèill mhòr air a’ mhias Eadailteach seo airson adhbhar math. Tha cearc ann an sabhs fìon balgan-buachair gu math luath ri dhèanamh agus sgoinneil thairis air pasta ùr.
MARSALA
Is e seòrsa de fhìon daingnichte Sicilian a th’ ann am Marsala, coltach ri seiridh no port. Is e seo prìomh ghrìtheid an t-sauce anns an reasabaidh seo. Bidh Marsala a 'tighinn ann an dreachan milis is tioram (tha thu airson a cheannach Marsala tioram airson an reasabaidh seo).
Tha stuthan eile airson Chicken Marsala a 'gabhail a-steach balgan-buachair, sguaban (no oinniún), thyme, agus ìm.
BRATACH CHIONN
Bidh am Marsala Chicken as fheàrr a’ cleachdadh fillets cearc. Is e pìosan tana de bhroilleach cearc a th’ ann am bileagan cice a bhios a’ còcaireachd gu sgiobalta agus gu cothromach.
litir-shampall de mholaidhean airson sgoilearachdan
Mura h-eil agad ach cìochan cearc slàn, gearraich iad ann an leth faid.
- Tòisich le cìochan gun chnàmh, gun chraiceann agus an sgian le lannan tana as gèire agad.
- A 'cleachdadh searbhadair pàipeir, gabh gu daingeann agus cùm an ceann as taine den bhroilleach.
- Slaod a dh'ionnsaigh a 'cheann as doimhne, gu còmhnard, gus am bi thu a' tighinn gu crìch le dà leth eadhon.
Mar a nì thu cearc Marsala
Bidh an t-oideas furasta seo a 'tighinn còmhla ann am beagan ìrean. Seo na nì thu:
dè a chuireas tu ann an capsal ùine
- fìon Madeira
- seire no port
- fìon geal
- Sliochd Chicken Baked - furasta agus sùbailte mar as urrainn a bhith
- Parmesan cearc - Eadailtis clasaigeach air a dhèanamh furasta
- Enchiladas cearc creagach - cho blasta!
- Lasagna cearc - biadh cofhurtail
- Cearc Crispy Breaded - crunchy ach tairgse
- ▢4 cìochan cearc gun chraiceann 5-6 unsa gach fear
- ▢½ cupa flùr
- ▢salann & piobar blasad
- ▢4 spàin-bùird ola-chroinn-ola
- ▢dhà spàin-bùird ìm
- ▢¼ teaspoon thyme
- ▢aon sleagh bheag diog (no oinniún)
- ▢8 unnsa balgan-buachair geal no donn
- ▢1½ spàin-bùird flùr
- ▢½ cupa Fìon Marsala
- ▢¾ cupa brot cearc
- ▢dhà spàin-bùird peirsil no sìol-chraobhan airson garnish
- Punnd cearc gu ¼' tiugh (faodaidh tu an gearradh ann an leth ma tha iad glè mhòr). Rèitich le salann is piobar agus sgrìobar am flùr.
- Preheat ola ollaidh ann am pana mòr thairis air teas meadhanach àrd. Còcaich cearc ann an baidsean, 3-4 mionaidean gach taobh no gus am bruich thu troimhe. Thoir air falbh cearc agus cuir air truinnsear.
- Anns an aon phana, cuir 2 lòch-bhùird de ìm, thyme agus seabhag. Cook gus am bi e bog, mu 3 mionaidean. Cuir balgan-buachair a-steach agus bruich gus an tèid sùgh a leigeil ma sgaoil, mu 5 mionaidean. Cruthaich am flùr 1 1/2 lòch-bhùird de mhin agus bruich 1 mionaid eile.
- Cuir fìon Marsala agus broth a-steach agus fuirich airson timcheall air 3 mionaidean, gus an tèid a thiugh agus gu sgiobalta.
- Cuir cearc air ais dhan phaban agus fuirich airson 2-3 mionaidean no gus an teth.
- Garnish agus frithealadh thairis air pasta.
Gu traidiseanta chan eil uachdar anns a’ mhias seo ach airson marsala cearc uachdarach a dhèanamh, cuir 1/3 cupan de uachdar trom an àite an aon uiread de bhrot cearc.
Dè a chuirear an àite Marsala
Ma ghabhas e dèanamh, feuch ri marsala a chleachdadh oir, gu dearbh, atharraichidh luchd-ionaid sam bith blasan a 'mhias (ged a bhios na beachdan gu h-ìosal fhathast tlachdmhor).
Stiùireadh Crock Pot
Faodaidh tu crockpot Chicken Marsala a dhèanamh. Chan fheum thu eadhon na cìochan a lìonadh airson an dreach seo (gu dearbh tha e nas tiugh no eadhon cnàimh a-staigh nas fheàrr). Dìreach cuir na grìtheidean gu lèir ann an cucair slaodach agus bruich air àrd airson 3-4 uairean no air ìosal airson sia.
An uairsin dèan coirce-coirce agus giodar uisge gus an sauce a thiormachadh, agus frithealadh thairis air pasta, airson dìnnear a tha gu math blasta agus furasta.
Dè a frithealadh le cearc Marsala
Tha an t-sauce Marsala cice gu math beairteach agus blasail, agus bidh stalc a 'crìochnachadh a' bhìdh gu foirfe. Faodaidh tu a fhrithealadh thairis air pasta fuilt aingeal gus am plàta a lìonadh.
dè a chosgas cat ragdoll
Feuch an cuir thu am marsala cearc uachdar seo thairis air pasta le taobh de aran garlic agus ùr mòr Salad Eadailteach .
Gus an taisbeanadh a chrìochnachadh, cuir a-steach e le cuid broccoli ròsta no air a ròstadh sprouts Bhruiseal . Agus na dì-chuimhnich aran crùbach, meirgeach, no Clàran dìnnear 30 mionaid gus an sabhs a shùghadh.
Barrachd reasabaidhean cearc air a bheil gaol agad
An do chòrd am Marsala Chicken seo riut? Dèan cinnteach gum fàg thu rangachadh agus beachd gu h-ìosal!
4.99bho54bhòtaichean LèirmheasReasabaidh Reasabaidh Marsala cearc furasta
Ùine ullachaidh7 mionaidean Ùine còcaireachdfichead 's a h-aon mionaidean Ùine Iomlan28 mionaidean Seirbhisean4 frithealaidh Ughdar Holly Nilsson Tha Easy Chicken Marsala eadhon nas fheàrr na na gheibheadh tu ann an taigh-bìdh Eadailteach eireachdail, agus tòrr nas saoire cuideachd! Dèan deiseil ann an timcheall air 30 mionaid.Tàthchuid
Stiùiridhean
Fiosrachadh beathachaidh
Calraidhean:509,Carbohydrates:9g,Pròtain:còigeadg,Saill:25g,Saill shàthaichte:6g,Cholesterol:159mg,Sòidiam:481mg,potasium:1111mg,Siùcair:3g,bhiotamain A:410IU,bhiotamain C:10.1mg,Calcium:17mg,Iarann:1.7mg(Is e tuairmse a th’ ann am fiosrachadh beathachaidh a chaidh a thoirt seachad agus bidh e ag atharrachadh a rèir dòighean còcaireachd agus suaicheantasan tàthchuid a thathar a’ cleachdadh.)
CùrsaPrìomh chùrsa BiadhEadailtis, Meadhan-thìreach© SpendWithPennies.com. Tha susbaint agus dealbhan fo dhìon dlighe-sgrìobhaidh. Thathas a’ brosnachadh agus a’ cur luach air a bhith a’ roinneadh an reasabaidh seo. Tha e toirmisgte a bhith a’ dèanamh lethbhreac agus/no a’ cur seachad reasabaidhean slàn gu meadhanan sòisealta sam bith. .
