Tha grits mar phrìomh stàball bracaist a Deas. Mar as trice thathas a ’beantainn riutha mar mhias coimeasach ri min-choirce. Ach, tha draghan a ’buntainn ri sàbhailteachd grits dhaibhsan a tha a’ leantainn daithead saor bho ghluten.
Gràinnean Traidiseanta
Tha grits air an dèanamh a rèir giollachd traidiseanta air an dèanamh bho arbhar talmhainn . Tha seo a ’ciallachadh gum bu chòir dhaibh a bhith air an seòrsachadh mar saor bho ghluten oir tha neoni glùtan ann an arbhar. Tha grìogagan arbhair sàbhailte airson an ithe le daoine le galar celiac no neo-fhulangas gluten. Ach, is e aon eileamaid chudromach a bhith a ’ceannach grits bho stòr earbsach gus cunnart tar-thruailleadh a sheachnadh.
Artaigilean co-cheangailte- A bheil gliocas coirce Quaker saor?
- An daithead as fheàrr airson cù le a ’bhuinneach
- Glanadair nigheadaireachd Affresh
Gràinnean arbhair saor bho ghluten aig Muileann Dearg Bob
Muileann Dearg Bob a ’dèanamh grìogagan arbhair a tha càirdeil do celiac. Tha an toradh seo air a dhèanamh ann am factaraidh coisrigte saor bho ghluten aig a ’chompanaidh. Tha na grits sin air an dearbhadh gun gluten agus is e arbhar gun gluten an aon ghrìtheid san toradh. Bidh Bob's Red Mill Gluten Free Corn Grits a ’ruith timcheall air $ 4.00 airson baga 24-unsa.
Gràinnean arbhair buidhe gun ghlùtan organach flùr sprouted
Tha am brand seo air loidhne de gràinnean arbhair gun ghluten anns nach eil ach gràinean arbhair buidhe organach. Tha na grits sin air an dèanamh ann an goireas dùinte le uidheamachd sònraichte gus dèanamh cinnteach gu bheil an tha toradh saor bho ghluten. Bidh pasgan pacaid 1-punnd a ’reic airson beagan nas lugha na $ 4.00.
Brands Grits eile
Bidh a ’mhòr-chuid de bhrandagan eile gu nàdarra saor bho ghluten agus mar sin sàbhailte do dhaoine fa leth a tha a’ leantainn daithead saor bho ghluten airson roghainnean dòigh-beatha. Ach, dh ’fhaodadh na suaicheantasan grits sin a bhith fosgailte do chunnart nas àirde airson tar-thruailleadh. Tha cuid de na suaicheantasan sin:
- Quaker Grits
- Luach mòr Gràinnean luath beairteach
- Seann Sgoil Gràinnean talmhainn cloiche
Tha bileag rabhaidh aig cuid de na suaicheantasan sin ag ràdh gum faodadh cruithneachd a bhith anns an toradh, gan dèanamh cunnartach airson an fheadhainn le galar celiac.
Tàthchuid a bharrachd
Ged a tha grits neo-chumanta, blasach ann. Tha liosta tàthchuid nas fharsainge anns na toraidhean sin agus mar sin barrachd rùm airson tar-thruailleadh gluten. Mar eisimpleir, bidh Quaker a ’dèanamh a pasgan measgachadh de bhlasan tùsail, ìm, càise cheddar, agus gràinean bacon dùthchail. Ged nach eil gin de na grìtheidean air an liosta seo le gluten, airson adhbharan sàbhailteachd tha e nas fheàrr an toradh seo a sheachnadh ma tha galar celiac ort.
Grits agus gluten
Tha grits gu nàdarra saor bho ghluten oir tha iad gu traidiseanta air an dèanamh le arbhar. Ach, ma thèid a dhearbhadh le galar celiac no neo-fhulangas gluten, is e an roghainn as sàbhailte grits a cheannach bho chompanaidhean dearbhte gun gluten mar a chaidh a ràdh gu h-àrd. Cuir comhairle ri neach-dietachd clàraichte ma tha dragh ort mu na grits a tha thu ag ithe.
